こんがり香ばしい、もちとコンビーフの絶品コンビ! チーズとコンビーフから油が出てきたら、フライパンをゆすって、絶妙なタイミングでひっくり返すのがコツです。
切り餅をだいたい1cm大の角切りにする
ボウルに餅、チーズ、片栗粉、コンビーフを加えて混ぜ合わせる
フライパンに油を引き、混ぜ合わせた生地を広げ、フタをしたら弱火で3~4分焼く
両面焼いたら醤油を回しかけ、黒こしょうを振ったら完成。お好みでケチャップを添える。
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