最新の値下げ
全2件を表示新しい順
-
(特製)豚のキクアブラ 10kg
(特製)豚のキクアブラ 10kg は、豚の腎臓周辺に付く希少な内臓脂肪を集めた業務用大容量パックです。背脂に比べクセが少なく、まろやかな甘みとコクがあり、加熱することで高品質なラードを抽出できます。ラードは揚げ物や炒め物に使用することで料理の風味を引き立て、ラーメンや炒飯、煮込み料理など幅広く活用可能。10kg入りは飲食店や食品加工業の仕入れに最適で、冷凍保存可能なため長期保管も安心。本格的な料理や業務用調理に欠かせない食材です。
(Special) Pork Leaf Fat 10kg
-
(特製)豚のキクアブラ 1kgパック
(特製)豚のキクアブラ 1kgパック は、豚の腎臓周りに付く希少な内臓脂肪を集めた商品です。一般的な背脂よりもクセが少なく、まろやかで上質な旨味と甘みが特徴。加熱すると純度の高いラードが抽出でき、揚げ物や炒め物に使用すると料理の風味を引き立てます。1kg入りで業務用にも家庭用にも使いやすく、冷凍保存可能でストックにも便利。フィリピン料理や各国の郷土料理、チャーハン・ラーメン・煮込みなど幅広い料理に活用できる万能食材です。
(Special) Pork Leaf Fat 1kg Pack