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クリスマス特集12月24日の夜は、家族でごちそう。フィリピンのクリスマスディナー甘口スパゲッティレチェフランも材料がそろう12月24日の夜、家族で囲む食卓「ノチェ・ブエナ」。甘口スパゲッティ、パンシット、フルーツサラダ、レチェフランの材料をまとめました。

+6568品・¥140〜特集を見る →
定番酸っぱくて、ほっとする。

+23シニガンを作ろう酸っぱくて、ほっとする。フィリピンの家庭で毎日のように食卓にのぼるスープ、シニガン。シニガンの素があれば、日本のスーパーの野菜で本場の味が作れます。素を入れて煮るだけ豚でもエビでも寒い日に26品・¥80〜作ってみる☞
醤油と酢で、ごはんがすすむ。

+19アドボを作ろう醤油と酢で、ごはんがすすむ。フィリピンで「おふくろの味」といえば、アドボ。醤油と酢で煮込むだけなのに、どこか懐かしくてごはんが止まらない。調味料5つ作り置きできる鶏でも豚でも22品・¥140〜作ってみる☞
お祝いの日は、長い麺。

+33パンシットを作ろうお祝いの日は、長い麺。誕生日やパーティーの大皿に、必ずあるのがパンシット。麺は「長生き」の象徴です。長寿を願う一皿大皿でみんなでビーフンもカントンも36品・¥87〜作ってみる☞
NEW麺で選ぶ、フィリピンの焼きそば。

+26パンシット図鑑麺で選ぶ、フィリピンの焼きそば。ひと口にパンシットといっても、麺も、味も、食べ方もさまざま。米粉の細い麺、もちもちの卵麺、オレンジ色のソースのパラボック。ビーフンカントンパラボック29品・¥80〜作ってみる☞
NEWしょうがで、体がぽかぽか。

+7ティノーラを作ろうしょうがで、体がぽかぽか。しょうがをたっぷりきかせた、すっきり透明な鶏のスープ。味付けは、しょうが・にんにく・パティス(魚醤)だけ。鶏と青パパイヤやさしい味寒い日に10品・¥130〜作ってみる☞
朝は、にんにくごはんと目玉焼き。
![[冷凍] パンラサン ピノイ プレミアム ホットドッグ 300g 【国内製造】](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyB2aWV3Qm94PSIwIDAgMzAwIDMwMCIgd2lkdGg9IjMwMCIgaGVpZ2h0PSIzMDAiIHhtbG5zPSJodHRwOi8vd3d3LnczLm9yZy8yMDAwL3N2ZyI+PC9zdmc+)
+54シログ(フィリピンの朝ごはん)朝は、にんにくごはんと目玉焼き。にんにくの香るチャーハンに、半熟の目玉焼き。そこに甘辛いトシーノやロンガニーサをのせたら、フィリピンの朝ごはんの完成。のせるだけトシーノもロンガニーサも朝も夜も57品・¥296〜作ってみる☞
火を使わない重ねて、かけて、混ぜるだけ。

+32ハロハロを作ってみよう重ねて、かけて、混ぜるだけ。カラフルな具材に、ふわふわのかき氷とミルク。上には紫のウベアイスとプリン。火を使わない具を並べて夏のおやつ35品・¥150〜作ってみる☞
NEWお祝いの、甘いフルーツサラダ。

+22ブコサラダ&フルーツサラダを作ろうお祝いの、甘いフルーツサラダ。フィリピンでは「サラダ」が、甘くて冷たいデザート。若いココナッツの果肉やナタデココをクリームと練乳で和えて、冷やすだけ。練乳とクリームで缶詰でかんたんパーティーに25品・¥230〜作ってみる☞
はじめての方にまずは、この5品から。

+26はじめてのフィリピン料理まずは、この5品から。フィリピン料理は、実は日本人の口にもよく合う味。醤油、酢、にんにく。なじみのある調味料が中心です。醤油と酢でなじみやすい定番5品そろえる調味料29品・¥87〜作ってみる☞
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本格派に現地の食卓、そのままの味。本格的なこだわり商品バゴオン干物伝統料理の部位バゴオン、干物、伝統料理の部位。現地の食卓そのままの味を、東京の倉庫から。

+102105品・¥130〜特集を見る →



![[冷凍] アニック ドライフィッシュ トゥヨ 100g 【ANIC TUYO】](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyB2aWV3Qm94PSIwIDAgNTAwIDUwMCIgd2lkdGg9IjUwMCIgaGVpZ2h0PSI1MDAiIHhtbG5zPSJodHRwOi8vd3d3LnczLm9yZy8yMDAwL3N2ZyI+PC9zdmc+)

ビールのおともは、カリカリ。

+74晩酌のおつまみビールのおともは、カリカリ。フィリピンの本格おつまみとビールで、いつもの晩酌をちょっと特別に。チチャロンにはスパイスビネガー、シシグには冷えたビール。チチャロン缶詰のつまみフィリピンのビールも77品・¥100〜のぞいてみる☞
自社工場製いろんな味を、食べ比べ。

+23チチャロン食べ比べいろんな味を、食べ比べ。口に入れた瞬間、ポリッ。豚の皮をカラッと揚げたフィリピンの国民的スナック、チチャロン。自社工場で製造うす塩から辛口までビールに26品・¥280〜のぞいてみる☞
激辛あり汗が出るほど、辛い。

+24辛党チャレンジ汗が出るほど、辛い。フィリピン料理はマイルド…と思っていたら大間違い。唐辛子の効いた酢、辛いバゴオン、後を引く辛いスナック。唐辛子ビネガー辛いバゴオン激辛スナック27品・¥100〜のぞいてみる☞
故郷の「いつもの」を、日本でも。

+42フィリピンママが喜ぶ故郷の「いつもの」を、日本でも。日本で家族を支えるフィリピンのママへ。毎朝のコーヒーも、台所の醤油と酢も、子どものころのおやつも。台所の定番朝のコーヒーなつかしいおやつ45品・¥127〜のぞいてみる☞
カラフルで、楽しいおやつ。

+33子どもと楽しむおやつカラフルで、楽しいおやつ。フィリピンでは、おやつの時間を「メリエンダ」と呼んで1日2回楽しみます。メリエンダに甘いお菓子ウベもマンゴーも36品・¥110〜のぞいてみる☞
紫のスイーツ鮮やかな紫の、甘いいも。![[冷凍] マグノリア アイスクリーム ウベ(紫山芋) ラージ 1300ml 【MAGNOLIA】](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyB2aWV3Qm94PSIwIDAgMzAwIDMwMCIgd2lkdGg9IjMwMCIgaGVpZ2h0PSIzMDAiIHhtbG5zPSJodHRwOi8vd3d3LnczLm9yZy8yMDAwL3N2ZyI+PC9zdmc+)

+10ウベがいっぱい鮮やかな紫の、甘いいも。アイスも、ケーキも、ゼリーも、紫色。フィリピンのスイーツに欠かせない「ウベ」は、やさしい甘さと香りの紫山芋。ウベジャムアイスやケーキハロハロにも13品・¥150〜のぞいてみる☞
忙しい日に10分で、フィリピンごはん。

+6510分で一品10分で、フィリピンごはん。今日は料理する時間がない——そんな日のための特集です。缶詰を炒めるだけ、冷凍食品を焼くだけ、インスタント麺をゆでるだけ。缶詰冷凍食品インスタント68品・¥80〜のぞいてみる☞
送料そのまま箱のすき間に、あと1品。

+79あと1品(同じ箱で送料そのまま)箱のすき間に、あと1品。カートに入れる前に、もう1品いかがですか。軽くて小さな商品なら、同じ箱に入って送料はそのまま。送料そのまま小袋スナック調味料や缶詰82品・¥80〜のぞいてみる☞
レシピ
フィリピンフード用語集
シニガン、バゴオン、カラマンシー。商品名に出てくるフィリピンの料理・食材のことばを、写真つきで解説しています。
シャッフルして、フィリピンのことばを2つ引いてみよう。