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こちらの商品はいかがでしょうか …
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皮つき豚バラブロック 500gパック
皮つき豚バラブロック 500gパック は、皮付きのままカットした豚バラ肉です。皮の香ばしい食感とジューシーな脂身、旨味たっぷりの赤身が三位一体となり、幅広い料理に活躍します。フィリピン料理では「レチョン・カワリ」や「シシグ」、中華料理では「東坡肉」や角煮などに最適。500g入りの使いやすいサイズで、家庭料理にも業務用にも対応可能です。冷凍保存できるためストックにも便利で、焼き物・煮込み・揚げ物と多彩な調理方法で楽しめます。
Pork Belly Block with Skin 500g Pack
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豚のすね肉 1個パック
豚のすね肉(切れ目入り) 1個パック は、骨付きで旨味とコラーゲンを豊富に含むすね肉に切れ目を入れて調理しやすくした商品です。切れ目があることで味がしっかり染み込み、加熱すると肉が柔らかくジューシーに仕上がります。フィリピン料理の「クリスピーパタ」や「パクシウ・ナ・パタ」、ドイツ料理「アイスバイン」、中華料理「醤豚脚」など幅広い料理に活用可能。1個パックで家庭用にも業務用にも便利で、冷凍保存も可能。煮込み、揚げ物、オーブン焼きなど様々な料理に最適です。
Pork Shank (with Cuts) 1pc Pack
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豚足カット (2本分パック)
豚足カット (2本分パック) は、コラーゲンやゼラチン質を豊富に含む豚足を調理しやすいサイズにカットした商品です。骨付きならではの旨味が煮込み料理やスープに溶け込み、濃厚な味わいを楽しめます。フィリピン料理「パクシウ・ナ・パタ」や「クリスピーパタ」、中華風煮込み、韓国料理「チョッパル」、和食のおでんにも最適。2本分のパックは家庭での利用や業務用仕入れに便利。冷凍保存が可能で長期保管もでき、コラーゲン補給や健康志向の料理にもおすすめです。
Cut Pork Trotters (2pcs Pack)
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豚の肺 500gパック
豚の肺 500gパック は、希少なホルモン部位である豚の肺を新鮮に加工し、使いやすいサイズでパックした商品です。独特の弾力とあっさりとした風味が特徴で、煮込み料理やスープ、炒め物などに幅広く利用可能。フィリピン料理「バガ・コン・ミソ(豚肺の味噌煮)」など郷土料理でも親しまれており、珍味食材として人気があります。500g入りは家庭用にも業務用にも扱いやすい容量で、冷凍保存可能なためストック食材としても便利。本場の味を再現したい方に最適な一品です。
Pork Lungs 500g Pack
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豚のナンコツ 1kgパック
豚のナンコツ 1kgパック は、コリコリとした食感と濃厚な旨味が楽しめる部位をたっぷり詰め込んだ大容量パックです。コラーゲンやゼラチン質を多く含み、煮込むことで柔らかくなりスープやシチューに最適。唐揚げやグリルでは歯ごたえのある食感が楽しめ、お酒のおつまみとしても人気です。1kg入りの大容量は家庭でのまとめ買いや業務用仕入れに便利。冷凍保存可能で長期保管も安心。フィリピン料理「アドボ」や各国の煮込み料理に幅広く活用できる万能食材です。
Pork Cartilage 1kg Pack
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カット豚のすね肉 1kgパック
カット豚のすね肉 1kgパック は、旨味とコラーゲンを豊富に含む「豚のすね肉」を使いやすいサイズにカットした商品です。骨付きならではの濃厚な出汁が出るため、煮込み料理やスープに最適。フィリピン料理の「パクシウ・ナ・パタ」や「クリスピーパタ風煮込み」、中華料理の紅焼料理、和食の煮込みやおでん種にも幅広く活用できます。1kg入りの大容量は家庭用はもちろん、業務用やイベント料理にも便利。冷凍保存可能で長期保管できるため、常備食材としてもおすすめです。
Cut Pork Shank 1kg Pack
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豚のすね肉(切れ目入り) 1個パック
豚のすね肉(切れ目入り) 1個パック は、骨付きで旨味とコラーゲンを豊富に含むすね肉に切れ目を入れて調理しやすくした商品です。切れ目があることで味がしっかり染み込み、加熱すると肉が柔らかくジューシーに仕上がります。フィリピン料理の「クリスピーパタ」や「パクシウ・ナ・パタ」、ドイツ料理「アイスバイン」、中華料理「醤豚脚」など幅広い料理に活用可能。1個パックで家庭用にも業務用にも便利で、冷凍保存も可能。煮込み、揚げ物、オーブン焼きなど様々な料理に最適です。
Pork Shank (with Cuts) 1pc Pack