ショップ-商品一覧
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グリーンマンゴー 1個 【タイ産】
¥464 (税込) 続きを読む 詳細を見る「グリーンマンゴー 1個【タイ産】」は、酸味の強い爽やかな味わいが特徴の未熟マンゴーです。硬めの果肉は歯ごたえがあり、そのまま塩やフィリピン定番のバゴーン（小エビの発酵ペースト）を添えて食べると絶品。サラダやスムージー、アジア風のおやつや前菜にも最適です。ビタミンCや食物繊維も豊富で、健康志向の方にもおすすめ。南国ならではのトロピカルな酸味を、ご家庭で手軽にお楽しみいただけます。
Green Mango 1pc [Product of Thailand]
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スペシャル エンブティード 1本 250g【国内製造】
¥648 (税込)「スペシャル エンブティード 1本 250g【国内製造】」は、フィリピンの家庭料理として親しまれている伝統的なミートローフです。豚ひき肉をベースに、玉ねぎや人参などの野菜、ソーセージ、レーズン、ゆで卵などを混ぜ込んで仕上げた特別レシピ。国内製造で安心安全、温めるだけで本格的なフィリピンの味を再現できます。ご飯のおかずやお弁当、パーティーメニューにも最適な250gサイズで、手軽に美味しい一品を楽しめます。
Special Embutido (Filipino Style Meatloaf) 1pc 250g [Made in Japan]
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鶏の足 (もみじ) 500gパック 【国産】
¥238 (税込)「鶏の足（モミジ）500gパック【国産】」は、フィリピンや中華料理で人気の部位を日本産の鶏で楽しめる一品です。コラーゲンを豊富に含み、煮込みやスープにするととろけるような食感と旨味が広がります。フィリピンでは「アディダス」と呼ばれる定番おつまみ料理に、中華では点心や薬膳スープに、和食では出汁や煮物にも活用可能。500g入りで使いやすく、冷凍保存もできるため、家庭用から業務用まで幅広く利用できます。
Chicken Feet (Momiji) / Adidas Paa ng Manok / 500g Pack [Product of Japan]
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パンパンガイズベスト ビーフタパ料理用漬け込み肉 300gパック
¥1,242 (税込)パンパンガイズベスト ビーフタパ料理用漬け込み肉 300gは、フィリピンで愛され続ける定番ブランドの人気商品です。特製のガーリック醤油ベースのタレに牛肉を漬け込み、解凍してそのまま焼くだけで本格的なフィリピンの味わいが楽しめます。特にフィリピン朝食の定番「タプシログ」に欠かせない食材で、ご飯との相性も抜群。300g入りで家庭用にも便利なサイズ感で、冷凍保存により長期ストックも可能です。ご自宅で手軽に本場フィリピンの味を再現できるおすすめ商品です。
Pampanga’s Best Beef Tapa Marinated Meat 300g Pack
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ピナパイタン料理用内臓肉セット 1kgパック
¥2,700 (税込)「ピナパイタン料理用内臓肉セット 1kgパック」は、フィリピンの伝統スープ料理「ピナパイタン」を本格的に作るための専用食材です。牛や山羊の内臓（肝臓・胃・腸など）をミックスし、独特の苦味と深い旨味を引き出します。冷凍パックで鮮度を保ちつつ、家庭の食卓や特別な集まり、レストランのメニューにも最適。郷土の味わいを日本で再現できる、本格派フィリピン料理ファンにおすすめの食材です。
Pinapaitan Mixed Beef/Goat Innards Set 1kg Pack
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マトン（ヒツジ）のすね肉カット 1kgパック
¥1,998 (税込)「マトン（ヒツジ）すね肉カット 1kgパック」は、骨付きならではの濃厚な出汁と独特の風味が楽しめる人気食材です。煮込むことで肉がホロホロに柔らかくなり、スープや煮込み料理に深い旨味を与えます。フィリピン料理「ピナパイタン」をはじめ、マトンカレーやシチューなどスパイスを使った料理にも最適。家庭用からレストランの業務用まで幅広く活用できる、便利な1kg冷凍パックです。
Mutton Shank Cut 1kg Pack
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オックステール 500gパック
¥1,296 (税込)「牛テール 500g」は、フィリピンを代表する煮込み料理「カレカレ」やスープ料理「ブラロ」「ニラガ」に欠かせない定番食材です。骨まわりの肉は旨味が強く、煮込むほど柔らかくホロホロとした食感に。ゼラチン質やコラーゲンが豊富で、スープに深いコクを与えます。500gの使いやすいパックで、ご家庭の食卓から業務用調理まで幅広くご利用いただける新鮮冷凍食材です。
Oxtail 500g
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牛のゲンコツ (ブラロ) 1kgパック
¥572 (税込)牛のゲンコツ（管状骨）はダシ用だけではなく、国民的スープ「ブラロ（Bulalo）」に主に使われる商材です。最大の特徴は中心に詰まった「骨髄」。じっくり煮込んで溶け出した濃厚な旨味は絶品で、ワイルドに骨の穴から髄を吸うのが最大の醍醐味です。栄養豊富で体を温める料理に最適で、「ニラガ」など他のスープ料理にも活用可能。家庭の食卓からレストランの業務用仕入れまで幅広くご利用いただける便利な1kg冷凍パックです。
Beef Shank with Bone Marrow (Bulalo Cut) 1kg
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牛のスペアリブ 500gパック
¥1,134 (税込)「牛スペアリブ 500g」は、骨付き肉ならではの旨味と濃厚な出汁が楽しめる人気食材です。フィリピン料理「ニラガ」や「ブラロ」のスープベースとしてはもちろん、バーベキューやグリル料理でも肉本来のジューシーさを味わえます。赤身と脂のバランスが絶妙で、長時間煮込むとホロホロと柔らかく仕上がります。家庭用からレストランの業務用まで幅広く活用できる、便利な500g冷凍パックです。
Beef Spare Ribs 500g
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ボピス料理用内臓肉セット 1kgパック（トレイ入り）
¥653 (税込)ボピス料理用内臓肉セット 1kgパック（トレイ入り）は、フィリピンの家庭料理「ボピス」を簡単に作れる便利な食材です。豚の肺・心臓・肝臓などを組み合わせ、独特の旨味と食感を活かしたミックスに仕上げました。臭みを抑えた処理がされているため調理しやすく、細かく刻んで炒めればスパイシーでご飯やお酒が進む一品に。1kg入りの大容量は家庭用にも業務用にも便利で、トレイ入りで衛生的に保存可能。冷凍保存できるためストック食材としても安心です。
Bopis Meat Set 1kg Pack (with Tray)
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パンパンガイズベスト スペシャル ボピス料理用内臓肉セット 500g
¥421 (税込)パンパンガイズベスト スペシャル ボピス料理用内臓肉セット 500g は、フィリピンの定番家庭料理「ボピス」を手軽に作れるようブレンドされた特製内臓ミックスです。豚の肺・心臓・肝臓などを組み合わせ、独特の旨味と食感を活かした本場の味を再現可能。500g入りは家庭で使いやすく、冷凍保存もできるため常備食材としても便利です。細かく刻んで炒めればスパイシーでご飯やお酒が進む一品に。ブランド品質で安心できる、人気のフィリピンおかず食材です。
Pampanga’s Best Special Bopis Meat Set 500g
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ボピス料理用内臓肉セット 1kgパック（半加熱処理済み）
¥686 (税込)ボピス料理用内臓肉セット 1kgパック（半加熱処理済み）は、フィリピンの人気家庭料理「ボピス」を手軽に調理できる便利な食材です。豚の肺・心臓・肝臓などをバランスよくセットし、半加熱処理を施すことで下茹での手間を省き、臭みを軽減。細かく刻んでニンニク、唐辛子、玉ねぎなどと炒めれば、スパイシーでご飯やお酒が進む一品に仕上がります。1kg入りの大容量は家庭用だけでなく業務用にも最適。冷凍保存可能でストックにも便利な、時短と本格さを両立した食材です。
Bopis Meat Set 1kg Pack (Half-Cooked)
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