個人購入1点から~卸の大量購入までOK! まとめ買いは単価値引あり

【診断】あなたはどのフィリピンごはんタイプ?

12の質問に答えるだけで、あなたを16タイプに分類。タイプに合わせたおすすめのフィリピン食品を4品ご紹介します。所要時間は約1分。 ※本診断は性格を科学的に判定するものではなく、お買い物を楽しんでいただくためのエンターテ […]

フィリピンのカレーってどんな感じ?

フィリピンには正直あまりカレーのイメージがないですよね。 定番のフィリピン料理というわけではありませんが、 フィリピン人にとってはココナッツミルク系のチキン入りカレーがカレーのイメージみたいです。 マコーミックのカレーパ […]

甘酢タレの鶏肉とタルタルソースでご飯がすすむ「チキン南蛮」

皆さんにぜひお試しいただきたいレシピができました!甘酢タレの鶏肉とタルタルソースでご飯がすすむ「チキン南蛮」の甘酢味を、ママシッターの「スウィートアンドサワーミックス」で作るというアレンジアイデアです。 確かに手順は多い […]

鶏ひき肉で「アドボのそぼろご飯」

フィリピン料理の定番アドボの味を簡単に作れるアドボミックス。でももしアドボミックスが余ったら・・・ 鶏ひき肉で「アドボのそぼろご飯」にしてみましょう。炒り卵と二色丼にしてもいいですね。 意外な味わいに「今日のお弁当なんか […]

ハロハロ作ってみた!

フィリピン人のスタッフに聞きながら、ハロハロ作ってました。 具材がたくさんあったほうが豪華で美味しいですが、具材の準備が大変なので、まとめて準備しておいて各自好きなものをのっけて食べたら楽しいなと思いました&#x1f97 […]

ビーフタパを使った韓国風冷やしパラボック麺

暑い日は、冷たい麺でさっぱりいきたいですね。 パラボック用の麺と組み合わせたこちらの一皿はいかがでしょうか? キムチとコチュジャンで韓国風に味付けしました。 #フィリピン #夏 #韓国 #冷麺 #キムチ #フィリピンフー […]

トシーノとなすとトマトのチーズ重ね焼き

夏野菜を使ってフィリピン料理をちょっとアレンジ! 夏はナスやトマトが旬ですね! 今日は「トシーノとなすとトマトのチーズ重ね焼き」をご紹介します。 材料紹介です!トシーノ・・・150g なす・・・1/2本 トマト・・・1個 […]

豚バラ先ナンコツ (ムーランブト) A&W煮込み

じゅわっと味が染み込んだこの美味い煮込みはなんなの!? 社内がどよめいた驚きの味! 正体は・・・A&Wルートビアの煮込み! ナンコツはたくさん煮込むと味わいが深まり、軟骨は噛み切れるくらいトロトロになります。 材 […]

リゴ・グリーンカレーイワシ缶とオートミールで作るカレードリア

今日のレシピ「リゴ・グリーンカレーイワシ缶とオートミールで作るカレードリア」 意外な組合わせで手軽に美味しい料理ができました。 これは一度試していただきたい味です。 【食材】・リゴ・サーディン缶詰(グリーンカレー味)・・ […]

ココナッツミルクとイエローカレーでこだわりの一皿

今日はカレーの日だな そんなことを考えながら店内をフラフラと ほう、イワシのイエローカレーか タイ産と書いてある。ふむふむ タイのイエローカレーであれば、きっとココナッツミルクとあうはず にんにくとしょうがをしっかり入れ […]

ツナのせズッキーニのチーズ焼き

安いときについついズッキーニを買ってしまうことの多い私のおすすめの食べ方をご紹介させて下さい! ツナマヨをボートのように乗せて粉チーズをかけたら熱々のトースターの中へヨーソロー! まずは材料です。 【材料】 ズッキーニ・ […]