内臓肉
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（特製）豚のキクアブラ 10kg
元の価格は ¥6,480 でした。¥3,780現在の価格は ¥3,780 です。 (税込)（特製）豚のキクアブラ 10kg は、豚の腎臓周辺に付く希少な内臓脂肪を集めた業務用大容量パックです。背脂に比べクセが少なく、まろやかな甘みとコクがあり、加熱することで高品質なラードを抽出できます。ラードは揚げ物や炒め物に使用することで料理の風味を引き立て、ラーメンや炒飯、煮込み料理など幅広く活用可能。10kg入りは飲食店や食品加工業の仕入れに最適で、冷凍保存可能なため長期保管も安心。本格的な料理や業務用調理に欠かせない食材です。
(Special) Pork Leaf Fat 10kg
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（特製）豚のキクアブラ 1kgパック
元の価格は ¥972 でした。¥540現在の価格は ¥540 です。 (税込)（特製）豚のキクアブラ 1kgパック は、豚の腎臓周りに付く希少な内臓脂肪を集めた商品です。一般的な背脂よりもクセが少なく、まろやかで上質な旨味と甘みが特徴。加熱すると純度の高いラードが抽出でき、揚げ物や炒め物に使用すると料理の風味を引き立てます。1kg入りで業務用にも家庭用にも使いやすく、冷凍保存可能でストックにも便利。フィリピン料理や各国の郷土料理、チャーハン・ラーメン・煮込みなど幅広い料理に活用できる万能食材です。
(Special) Pork Leaf Fat 1kg Pack
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ピナパイタン料理用内臓肉セット 1kgパック
¥2,106 (税込)「ピナパイタン料理用内臓肉セット 1kgパック」は、フィリピンの伝統スープ料理「ピナパイタン」を本格的に作るための専用食材です。牛や山羊の内臓（肝臓・胃・腸など）をミックスし、独特の苦味と深い旨味を引き出します。冷凍パックで鮮度を保ちつつ、家庭の食卓や特別な集まり、レストランのメニューにも最適。郷土の味わいを日本で再現できる、本格派フィリピン料理ファンにおすすめの食材です。
Pinapaitan Mixed Beef/Goat Innards Set 1kg Pack
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ボピス料理用内臓肉セット 1kgパック（トレイ入り）
¥653 (税込)ボピス料理用内臓肉セット 1kgパック（トレイ入り）は、フィリピンの家庭料理「ボピス」を簡単に作れる便利な食材です。豚の肺・心臓・肝臓などを組み合わせ、独特の旨味と食感を活かしたミックスに仕上げました。臭みを抑えた処理がされているため調理しやすく、細かく刻んで炒めればスパイシーでご飯やお酒が進む一品に。1kg入りの大容量は家庭用にも業務用にも便利で、トレイ入りで衛生的に保存可能。冷凍保存できるためストック食材としても安心です。
Bopis Meat Set 1kg Pack (with Tray)
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パンパンガイズベスト スペシャル ボピス料理用内臓肉セット 500g
¥421 (税込)パンパンガイズベスト スペシャル ボピス料理用内臓肉セット 500g は、フィリピンの定番家庭料理「ボピス」を手軽に作れるようブレンドされた特製内臓ミックスです。豚の肺・心臓・肝臓などを組み合わせ、独特の旨味と食感を活かした本場の味を再現可能。500g入りは家庭で使いやすく、冷凍保存もできるため常備食材としても便利です。細かく刻んで炒めればスパイシーでご飯やお酒が進む一品に。ブランド品質で安心できる、人気のフィリピンおかず食材です。
Pampanga’s Best Special Bopis Meat Set 500g
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ボピス料理用内臓肉セット 1kgパック（半加熱処理済み）
¥686 (税込)ボピス料理用内臓肉セット 1kgパック（半加熱処理済み）は、フィリピンの人気家庭料理「ボピス」を手軽に調理できる便利な食材です。豚の肺・心臓・肝臓などをバランスよくセットし、半加熱処理を施すことで下茹での手間を省き、臭みを軽減。細かく刻んでニンニク、唐辛子、玉ねぎなどと炒めれば、スパイシーでご飯やお酒が進む一品に仕上がります。1kg入りの大容量は家庭用だけでなく業務用にも最適。冷凍保存可能でストックにも便利な、時短と本格さを両立した食材です。
Bopis Meat Set 1kg Pack (Half-Cooked)
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ハチノス 500gパック
¥1,210 (税込)「牛ハチノス（トライプ）500g」は、フィリピンの伝統料理「カレカレ」や「バチョイ」に欠かせない人気食材です。牛の第2胃であるハチノスは、独特の食感と旨味が特徴。煮込むことで柔らかくなり、スープや煮込み料理に深いコクを与えます。高タンパクで低脂肪、栄養価も高いため、家庭料理からレストランの業務用まで幅広くご利用いただけます。便利な500gパックで、冷凍保存により鮮度を長く保てる安心食材です。
Beef Tripe (Honeycomb) 500g
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豚の小腸 500gパック
¥421 (税込)豚の小腸 500gパック は、コリコリとした食感と独特の旨味が楽しめる人気のホルモン部位です。フィリピン料理では「イソウ（豚の腸の串焼き）」や「ディナグアン」の具材として広く利用されており、煮込みや炒め物、焼肉やBBQにも最適。500g入りは家庭用に使いやすく、冷凍保存可能でストック食材としても便利です。下処理済みで調理がしやすく、酒の肴からご飯のおかずまで幅広く活用可能。コラーゲンを含むため、健康志向の方にも人気の食材です。
Pork Small Intestine 500g Pack
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豚の肺 500gパック
¥151 (税込)豚の肺 500gパック は、希少なホルモン部位である豚の肺を新鮮に加工し、使いやすいサイズでパックした商品です。独特の弾力とあっさりとした風味が特徴で、煮込み料理やスープ、炒め物などに幅広く利用可能。フィリピン料理「バガ・コン・ミソ（豚肺の味噌煮）」など郷土料理でも親しまれており、珍味食材として人気があります。500g入りは家庭用にも業務用にも扱いやすい容量で、冷凍保存可能なためストック食材としても便利。本場の味を再現したい方に最適な一品です。
Pork Lungs 500g Pack
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ディヌグアン料理用内臓肉セット 1kgパック（豚の血なし）
¥572 (税込)ディヌグアン料理用内臓肉セット 1kgパック（豚の血なし）は、フィリピン伝統料理「ディヌグアン」を手軽に作れるよう厳選した豚内臓ミックスです。胃、腸、肺、心臓などを組み合わせ、独特の旨味と食感を楽しめます。豚の血を含まないため、アレンジ料理や血を使用しないディヌグアン風煮込みにも最適。1kg入りで家庭用にも業務用にも便利なサイズです。冷凍保存可能でストックにも適しており、スープ、煮込み料理、さらには下味をつけてBBQにするなど幅広く活用できます。
Dinuguan Meat Set (Without Pork Blood) 1kg Pack
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