【Upo】白瓜 シロウリ 1pc
¥864 (税込)
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「【Upo】白瓜（シロウリ）約1kg 1本」は、フィリピン家庭で広く利用される定番野菜です。柔らかく淡白な味わいで、煮物やスープに加えると他の食材の旨味をしっかり吸収し、やさしい味わいに仕上がります。フィリピン料理では「ギニサ・ナ・ウポ（炒めウリ）」として親しまれ、豚肉やエビと合わせると絶品。ビタミンや食物繊維を含むヘルシー食材で、和食や中華などにも応用できる万能野菜です。
Bottle Gourd (Upo) approx. 1kg 1pc
残り在庫2個
白瓜 (約1.4kg) 1pc
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【冷蔵便】シータウ (十六ささげ) 500g
から ¥637 (税込)「【Sitaw】シータウ（十六ささげ）500g」は、フィリピンをはじめ東南アジアで広く利用される伝統野菜です。細長く鮮やかな緑色のささげ豆は、シャキシャキとした食感と素朴な風味が特徴。フィリピン料理では「アドボン・シータウ」や「ギニサ」として炒め物に使われるほか、煮込み料理やカレーにも相性抜群です。栄養価が高く、ビタミンや食物繊維も豊富。500gパックは家庭用としても業務用としても便利で、幅広い料理に活躍する万能野菜です。※こちらは冷蔵便発送となります
Yardlong Beans (Sitaw) 500g
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グリーンパパイヤ (フィリピン産) 400g 1個
から ¥454 (税込)「グリーンパパイヤ（フィリピン産）400g」は、フィリピン料理やエスニック料理に欠かせない食材です。未熟な状態で収穫された青パパイヤはシャキシャキとした食感と淡白な味わいが特徴で、消化酵素パパインを豊富に含みヘルシー志向の方にもおすすめ。フィリピンのスープ料理「ティノラン・マノック」の具材として定番であるほか、タイの青パパイヤサラダ「ソムタム」にも最適です。約400gの使いやすいサイズで、家庭の食卓に気軽に取り入れられます。
Green Papaya 400g [Product of the Philippines]
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赤唐辛子 100gパック
から ¥184 (税込)「シリング・ラブヨ（赤唐辛子）100gパック」は、フィリピン料理に欠かせない激辛スパイスです。小粒ながらも強烈な辛さと独特の風味を持ち、煮込みや炒め物、スープに加えるだけで味わいが一層引き立ちます。特に「ビコールエクスプレス」や「シニガン」などフィリピンの定番料理に欠かせない存在。酢漬けにして調味料としても利用でき、家庭用から業務用まで幅広く活躍します。100gパックで使いやすく、エスニック料理好きにおすすめの一品です。
Siling Labuyo (Red Chili) 100g Pack
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【SINGKAMAS】ヒカマ 1kg
から ¥864 (税込)「【SINGKAMAS】ヒカマ 1kg」は、フィリピンをはじめ中南米やアジアで広く食べられている根菜で、シャキシャキとした梨のような食感とほのかな甘みが特徴です。低カロリーで食物繊維とビタミンCが豊富なため、美容や健康を意識する方におすすめ。フィリピンではそのままスナック感覚で食べたり、サラダやピクルスにしたりと幅広く利用されています。炒め物や煮物にも活用できる万能野菜で、1kg入りのパックは家庭でも業務用でも便利です。
Jicama (Singkamas) 1kg
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【冷凍】青バナナ 10本 ※調理用
¥648 (税込)「【冷凍】調理用皮むき青バナナ（サバ種）500g」は、フィリピン料理に欠かせないサバ種バナナを皮むき済みで冷凍した便利な食材です。煮る・揚げる・焼くなどの加熱専用で、生食はできませんが、調理することでホクホクとした食感と自然な甘みが引き立ちます。人気のトゥロン（バナナ春巻き）や揚げバナナ、煮込み料理やスープなど幅広く活用可能。500gパックは家庭用に扱いやすく、下処理不要で手軽に本場フィリピンの味を楽しめます。
Frozen Peeled Green Banana (Saba Variety) 500g
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【SAYOTE】はやとうり 1kg
から ¥648 (税込)「【SAYOTE】はやとうり 1kg」は、フィリピンや中南米で広く親しまれている定番野菜サヨーテです。淡い緑色の洋ナシ型でクセがなく、炒め物やスープ、煮込み料理など幅広く使える万能食材。シャキシャキとした食感が特徴で、低カロリーながら食物繊維やビタミンCも含まれており、健康志向の方にもおすすめです。フィリピン料理「ギニサ・ナ・サヨーテ」はもちろん、和食や洋食、エスニック料理にも応用できる便利な1kgパックです。
Chayote (Sayote) 1kg
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デルモンテ 調理用グリーンバナナ (カルダバ種) 1箱 8kg～10kg 【フィリピン産・DEL MONTE】
¥4,428 (税込)「デルモンテ 調理用青バナナ（カルダバ種）1箱 8kg〜10kg【フィリピン産】」は、世界的ブランドDEL MONTEが提供する業務用サイズのバナナです。フィリピンではCardaba種はsaba種のバナナと混同して用いられることが多く、サババナナと呼ばれることもあります。フィリピン料理に欠かせないグリーンバナナは、生食せず煮る・揚げる・焼くなど加熱調理専用。ホクホクした食感と自然な甘みが特徴で、トゥロン（バナナ春巻き）、マリンダ（揚げバナナ）、シチューやスープなど多彩な料理に活躍します。8〜10kgの大容量パックはレストランやイベント調理に最適で、本場フィリピンの味をたっぷり再現できます。
Del Monte Green Banana (Saba Variety) Cooking Banana 1 Box 8kg–10kg [Product of the Philippines]
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グリーンマンゴー 1個 【タイ産】
¥464 (税込)「グリーンマンゴー 1個【タイ産】」は、酸味の強い爽やかな味わいが特徴の未熟マンゴーです。硬めの果肉は歯ごたえがあり、そのまま塩やフィリピン定番のバゴーン（小エビの発酵ペースト）を添えて食べると絶品。サラダやスムージー、アジア風のおやつや前菜にも最適です。ビタミンCや食物繊維も豊富で、健康志向の方にもおすすめ。南国ならではのトロピカルな酸味を、ご家庭で手軽にお楽しみいただけます。
Green Mango 1pc [Product of Thailand]
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