ショップ-商品一覧
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フィル スプリーム モナモン ディリス 340g 【PHIL SUPREME】
ルソン島北部のイロカノ地方で作られる カタクチイワシの塩漬けにして発酵させた食材です(いわゆるアンチョビのことをこの地方では「モナモン」または「ムナモン」と呼ぶ)。風味豊かな食材としてスープや炒め物の材料などに使われます。 -
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マルカピーナ ソイソース スモール 385ml 【MARCA PINA】
パイナップルをあしらった南国フィリピンらしいラベルが目印のソイソースです。「piña 」はスペイン語でパイナップルという意味です。ブランドスローガンは「piñaka masarap 」という造語で、タガログ語の「最も美味しい」とかかっています。 -
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サランガニ レリエノン バゴス 454g (ミルクフィッシュの野菜詰め)【SARANGANI】
バゴス(ミルクフィッシュ)の身を開いて、細かく刻んだ具材をお腹に詰めたフィリピンの家庭料理「レリエノンバゴス」の冷凍パックです。自然解凍後魚焼きグリルなどで中身までよく火を通してお召し上がりください。 -