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ママシッター カルデレータ ミックス 50g 【MAMA SITA’S】
¥212 (税込)「Mama Sita’s Caldereta Mix 50g」は、フィリピンの代表的な煮込み料理「カルデレータ」を手軽に作れるスパイスミックスです。トマトベースに特製スパイスをブレンドし、コクと深みのある味わいを簡単に再現できます。粉末タイプなので肉や野菜に加えて煮込むだけで本格的な仕上がりに。牛肉や山羊肉を使った伝統的なレシピから、鶏肉や豚肉を使ったアレンジまで幅広く対応。50g入りで家庭料理にちょうど良いサイズ。特別な日にも日常の食卓にも活躍する便利な調味料です。
Mama Sita’s Caldereta Mix 50g
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フローレンス ジャックフルーツ 340g 【FLORENCE】
¥643 (税込)「パラミツ」とも呼ばれるジャックフルーツは世界最大級の果物。味はパイナップルやバナナといった南国の果実に似ていると言われています。甘いシロップ漬けなので、フィリピンの定番デザート”ハロハロ”の具材にもぴったり！他にもアイスやヨーグルトなどに添えて異国情緒あふれるスペシャルなデザートとしてお楽しみいただけます。 お買い物カゴに追加 詳細を見る -
タス エクストラ バージン ココナッツ オイル 500ml 【TAS】
¥1,429 (税込) 続きを読む 詳細を見る「TAS エクストラバージン ココナッツオイル 500 ml」は、未精製で風味と栄養をそのまま残した、自然派志向のココナッツオイルです。エクストラバージンならではの軽やかなココナッツ香と透明感のある液色が特徴で、調理用油としてはもちろん、スムージーに加えたり、トーストに塗ったりするなど幅広い用途に活躍します。また、中鎖脂肪酸を豊富に含み、美容やスキンケアの用途にも適応。500 mlの使いやすいボトルは、健康にも料理にもこだわるキッチンの定番アイテムとして最適です。
TAS Extra Virgin Coconut Oil 500 ml
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フローレンス ウベハラヤ(ヤムジャム) 340g 【FLORENCE】
¥521 (税込)「Florence Yam Jam (Halaya Ube) 340g」は、フィリピンの伝統的スイーツに欠かせない紫芋「ウベ（Ube）」を使った濃厚で鮮やかなジャムです。瓶詰めタイプで手軽に使え、クリーミーな甘さと独特の風味が特徴。パンやクラッカーに塗るだけで南国スイーツを楽しめるほか、ハロハロやアイスクリームのトッピング、ケーキやタルトのフィリングとしても活躍します。常温保存が可能で、開封後は冷蔵保存を推奨。家庭で本格的なフィリピンの味わいを気軽に楽しめる万能スイーツ素材です。
Florence Yam Jam (Halaya Ube) 340g
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豚のすね肉 1個パック【パタ】
¥918 (税込)豚のすね肉1個パック は、骨付きで旨味とコラーゲンを豊富に含むすね肉です。フィリピン料理の「クリスピーパタ」や「パクシウ・ナ・パタ」、ドイツ料理「アイスバイン」、中華料理「醤豚脚」など幅広い料理に活用可能。1個パックで家庭用にも業務用にも便利で、冷凍保存も可能。煮込み、揚げ物、オーブン焼きなど様々な料理に最適です。
Pork Shank 1pc Pack
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皮つき豚バラブロック 500gパック
¥972 (税込)皮つき豚バラブロック 500gパック は、皮付きのままカットした豚バラ肉です。皮の香ばしい食感とジューシーな脂身、旨味たっぷりの赤身が三位一体となり、幅広い料理に活躍します。フィリピン料理では「レチョン・カワリ」や「シシグ」、中華料理では「東坡肉」や角煮などに最適。500g入りの使いやすいサイズで、家庭料理にも業務用にも対応可能です。冷凍保存できるためストックにも便利で、焼き物・煮込み・揚げ物と多彩な調理方法で楽しめます。
Pork Belly Block with Skin 500g Pack
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ローリンス パティス スモール 350ml 【LORINS】
¥319 (税込) 続きを読む 詳細を見る「Lorins Patis Flavor 350 ml」は、フィリピンの家庭料理に欠かせない魚醤（パティス）で、鮮烈な旨味と爽やかな酸味が特徴です。開封後すぐに使えるレディ・トゥ・イート仕様で、常温保存可能なPETボトル入り。ハラール認証も取得していますので、幅広い層の方に安心してお使いいただけます。調理済みのシーフードや肉、野菜のディップとして、またバーベキューやグリル料理のマリネとしても重宝し、料理にコクとアクセントを加える万能調味料です。
Lorins Patis Flavor Fish Sauce 350 ml
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ローリンス パティス ラージ 1000ml 【LORINS】
¥662 (税込)「Lorins Patis Flavor 1 L（ロリンズ パティス フレーバー）」は、フィリピン伝統の魚醤「パティス」の贅沢な1リットルパッケージです。高タンパクの発酵魚から抽出された豊かな旨味と爽やかな香りが特徴で、シーフードやグリル料理のディップ、nilagaやsinigang、pinakbetなどフィリピン料理のマリネや味付けに最適。常温保存可能で、ハラール認証を得た安心設計。無添加（MSG／人工香料・着色料不使用）で、健康志向の方にもおすすめの万能調味料です。たっぷり1 Lサイズは、ご家庭のストックにも、業務利用にも重宝します。
Lorins Patis Flavor Fish Sauce 1 Liter
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マルカピーナ ソイソース ラージ 1000ml 【MARCA PINA】
¥565 (税込)「Marca Piña Soy Sauce 1000 ml」は、フィリピンで長年愛され続けている定番醤油ブランド「マルカ・ピニャ」の大容量タイプ。甘味と旨味がバランスよく調和した、いわゆる“トヨ”タイプの醤油で、アドボやシニガンなどの伝統料理にはもちろん揚げ物のディップ、炒め物のベース調味料としても幅広く活用できます。常温で保存可能な1 Lボトルは、家庭だけでなく業務用にもおすすめ。主な原材料には大豆やカラメル、サトウキビ糖を使用しており、ハラール認証も取得済みです。料理にフィリピンらしいコクと深みを加える一本として、キッチンに常備したい万能調味料です。
Marca Piña Soy Sauce 1000 ml
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マギー サボール チリマンシー スモール 130ml 【MAGGI】
¥431 (税込)「MAGGI Savor Chilimansi 130 ml」は、マギーの定番液体調味料「Savor」に、フィリピン特有の酸味を持つカラマンシーとピリ辛のチリを融合させた一味違う味わい。少量で料理に深みと爽快さを加え、炒め物やマリネ、スープ、さらにはドレッシングやディップのベースとしても大活躍します。常温保存が可能で、使い切りやすい130 mlサイズは、調理中でも気軽に使える万能調味料です。
MAGGI Savor Chilimansi Liquid Seasoning 130 ml
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マギー サボール ホットチリ スモール 130ml 【MAGGI】
¥431 (税込)「MAGGI Savor Hot Chili 130 ml」は、旨味豊かな液体調味料「MAGGI Savor」にスパイシーなチリの刺激をプラスした新感覚の調味料です。レディ・トゥ・イート対応で常温保存も可能な使いやすい瓶入り。揚げ物、炒め物、マリネ、スープ、ディップなど、料理の最後に数滴加えるだけで、辛味と深い旨味をプラスし、味わいを引き締めます。コンパクトな130 mlサイズはキッチンに常備しておきたくなる万能アイテムです。
MAGGI Savor Hot Chili Liquid Seasoning 130 ml
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バリオフィエスタ バゴオン スパイシー ラージ 500g 【BARRIO FIESTA】
¥1,339 (税込)「Barrio Fiesta Bagoong Spicy 500 g（バリオ・フィエスタ バゴォン スパイシー）」は、100%本物のエビをベースに、唐辛子のピリッとした辛さが効いた本格的なフィリピンの炒めエビ味噌です。レディ・トゥ・イート仕様で、開封すればすぐ使える常温保存タイプ。ビッグ500 gサイズだから、日常使いからパーティー、大人数料理まで幅広くカバー。カレ・カレやピナクベットなどの定番料理にはもちろん、炒飯やパスタ、ディップとしても活用できる万能調味料です。ひと匙で料理の風味をワンランク上に引き上げてくれます。
Barrio Fiesta Ginisang Bagoong Spicy (Sauteed Shrimp Paste) 500 g
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バリオフィエスタ バゴオン レギュラー ラージ 500g 【BARRIO FIESTA】
¥1,339 (税込)「Barrio Fiesta Bagoong Regular 500 g（バリオ・フィエスタ バゴォン レギュラー）」は、発酵エビを玉ねぎ・にんにくとともに炒めて仕上げた、豊かな旨味と香ばしさが特長のフィリピン伝統調味料です。レディ・トゥ・イート仕様で常温保存も可能な使いやすさに加え、500 gの大容量で料理の幅もぐっと広がります。カレ・カレやビナゴオンガン、ピナクベットなどの定番料理に深みを添えたり、青マンゴーと合わせたディップや炒飯・パスタのアレンジ素材としても活躍。家庭に本格フィリピンの味を届ける、万能で頼れる調味料です。
Barrio Fiesta Ginisang Bagoong Regular (Sauteed Shrimp Paste) 500 g
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