| 商品名 | Senorita Black Beans |
| 名称 | 煮豆 |
| 原材料名 | 大豆（遺伝子組み換えでない）、小麦粉（遺伝子組み換えでない）、食塩、砂糖 |
| 内容量 | 180g |
| 賞味期限 | 枠外下部に記載 |
| 保存方法 | 直射日光を避けて常温で保存してください。 |
| 使用上の注意 | 開封後は、他の容器に移して、冷蔵庫に保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。 |
| 原産国名 | フィリピン |
| アレルギー表示 | 大豆、小麦 |
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- 内容量
- 180g
- 原産国
- フィリピン
- 保存方法
- 常温
- アレルゲン
- 大豆
- 1ケース
- 12缶
商品のことをもっと詳しく
おすすめポイント・よくある質問・商品の特徴・食べ方・アレンジ・商品情報・レビュー
おすすめポイント
黒豆を塩ゆでした缶詰で、日本の黒豆や大豆の水煮とは違い、調味料として使うタイプなんです。しっかりした塩味と豆のコクがあって、少しで味がぐっと決まりますよ。フィリピンでは中華系の料理でおなじみの、奥行きを出す名脇役。
料理にもうひと味深みを足したい方に。
こんな時に非常食辛さ●●●●●甘さ●●●●●酸っぱさ●●●●●
よくある質問
塩ゆでとのことですが、塩辛さはどのくらいですか？料理に使う際は塩分調整が必要ですか？
個人的な印象では、日本の塩漬け豆のパックよりだいぶしょっぱい印象です。料理の味付けにも関係するので、料理によって調整したほうがいいですね。
日本の黒豆や大豆の水煮と同じように使えますか？
日本の製品だと下味をあまりつけないようにしているものが多いと思いますが、こちらの缶詰はしっかり味がついていますので、使う用途は限られると思います。
魚料理の豆鼓蒸しなどに使えますか？
まさにその使い方はよいと思います。魚のあっさり感のアクセントに塩ゆでした黒豆は合いますね。
基本の食べ方・使い方
そのまま・炒める・蒸す
- 炒め物や蒸し料理の味付けに少量使う塩味が強いので他の調味料は控えめにして調整
アレンジレシピ
- タウシ蒸し魚タウシを使った広東風蒸し魚のフィリピン版。ご飯が進む定番おかずレシピ提案
- タウシ炒め豚肉や豆腐と炒め合わせた、塩気と旨みが深いシンプルおかずレシピ提案
- アドボ・タウシ風味定番アドボにタウシを加え、コクと塩気をプラスした応用レシピレシピ提案
- タウシ豆腐煮豆腐と黒豆を甘辛く煮た、日本の家庭にも馴染みやすい和風アレンジレシピ提案
商品情報
| 名称 | ブラックビーンズ(黒豆の塩茹で缶詰) (タウシ) |
|---|---|
| アレルゲン | 特定原材料に準ずるもの: 大豆 |
| 内容量 | 180g |
| 保存方法 | 開封前: 常温 |
| 原産国 | フィリピン |
| 保存上の注意 | 直射日光を避けて常温で保存してください。 |
| 配送温度帯 | 常温便 |
表示内容は輸入時点の情報です。原材料・栄養成分は製造ロットにより変わることがあります。お手元の商品ラベルをご確認ください。
パッケージの表示（原材料名・栄養成分など）
この商品に関連するフィリピンフード用語
セニョリータ ブラックビーンズ（黒豆の塩茹で缶詰） （タウシ） 180g¥275 × 11