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【国内製造】【自社工場製造】ウベハラヤ 150g 【UBE HALAYA】

¥540 (税込)

紫色の甘い誘惑!フィリピンの絶品デザート「ウベハラヤ」

「【国内製造】【自社工場製造】ウベハラヤ 150g【UBE HALAYA】」は、フィリピンで広く愛されている紫やまいも「ウベ」を使った伝統的なスイーツです。鮮やかな紫色と自然な甘み、なめらかな食感が特徴で、そのままデザートとしてはもちろん、パンやクラッカーに塗ったり、ケーキやアイスクリームのトッピングとしても楽しめます。国内自社工場で丁寧に製造しているため安心・高品質。150gの食べ切りサイズで、手軽に本場フィリピンの味を味わえる一品です。

Ube Halaya (Purple Yam Jam) 150g [Made in Japan, In-house Production]

 

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紫色の甘い誘惑!フィリピンの絶品デザート「ウベハラヤ」

皆さん、こんにちは!今日は、ちょっと珍しくて、とびきり美味しいフィリピンのデザート「ウベハラヤ」をご紹介します。鮮やかな紫色が目を引くこのスイーツは、一度食べたら忘れられない、優しい甘さと独特の風味が魅力です。

レシピページ

《商品購入リンク》
【国内製造】【自社工場製造】ウベハラヤ 150g 【UBE HALAYA】
バタフライ ウベ フレーバー エキス 25ml 【BUTTERFLY】
アラスカ コンデンスミルク 377g 【ALASKA】

ふんわりウベ風味のパンケーキで、なめらかなウベハラヤをサンド。
フィリピン定番スイーツ「ハラヤ」が、どら焼き風にアレンジされて新登場!
コンデンスミルクのやさしい甘みとウベの香りが、口いっぱいに広がります。

所要時間25 分

 200 g ホットケーキミックス1袋
 1
 250 g ウベハラヤ(#68015)
 60 g コンデンスミルク(#12330)
 ウベフレーバーエキス(#24031)少々
 50 ml 牛乳 適量

1

市販のホットケーキミックス1袋に卵を入れて混ぜる。

2

さらにウベハラヤ(約60g)とコンデンスミルク(60g)を加えてさらによく混ぜる。生地が固い場合は牛乳を少しずつ足して調整する。

 

3

フライパンをよく熱した後、火をごく弱火にしてから生地を焼いていく。※テフロン加工のフライパンには、油を引かないほうが焼き色が綺麗に仕上げる。

4

焦がさないように様子を見ながら裏返して両面焼く。

 

5

2枚焼いたら、ウベハラヤをはさんでどら焼き風に仕上げる。

 

材料

 200 g ホットケーキミックス1袋
 1
 250 g ウベハラヤ(#68015)
 60 g コンデンスミルク(#12330)
 ウベフレーバーエキス(#24031)少々
 50 ml 牛乳 適量
どら焼き風ウベハラヤサンド 3人前

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