紫色の甘い誘惑！フィリピンの絶品デザート「ウベハラヤ」
皆さん、こんにちは！今日は、ちょっと珍しくて、とびきり美味しいフィリピンのデザート「ウベハラヤ」をご紹介します。鮮やかな紫色が目を引くこのスイーツは、一度食べたら忘れられない、優しい甘さと独特の風味が魅力です。
タピオカ ゼリー タロイモ （115gx2個入り）【VARAFOODS】
¥335 (税込)(%) を節約できます
サランガニ レリエノン バゴス 454g (ミルクフィッシュの野菜詰め)【SARANGANI】
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【国内製造】【自社工場製造】ウベハラヤ 150g 【UBE HALAYA】
¥540 (税込)
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紫色の甘い誘惑！フィリピンの絶品デザート「ウベハラヤ」
「【国内製造】【自社工場製造】ウベハラヤ 150g【UBE HALAYA】」は、フィリピンで広く愛されている紫やまいも「ウベ」を使った伝統的なスイーツです。鮮やかな紫色と自然な甘み、なめらかな食感が特徴で、そのままデザートとしてはもちろん、パンやクラッカーに塗ったり、ケーキやアイスクリームのトッピングとしても楽しめます。国内自社工場で丁寧に製造しているため安心・高品質。150gの食べ切りサイズで、手軽に本場フィリピンの味を味わえる一品です。
Ube Halaya (Purple Yam Jam) 150g [Made in Japan, In-house Production]
在庫あり
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追加情報
| 重さ | 0.25 kg |
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レシピページ
《商品購入リンク》
◆【国内製造】【自社工場製造】ウベハラヤ 150g 【UBE HALAYA】
◆バタフライ ウベ フレーバー エキス 25ml 【BUTTERFLY】
◆アラスカ コンデンスミルク 377g 【ALASKA】
ふんわりウベ風味のパンケーキで、なめらかなウベハラヤをサンド。
フィリピン定番スイーツ「ハラヤ」が、どら焼き風にアレンジされて新登場！
コンデンスミルクのやさしい甘みとウベの香りが、口いっぱいに広がります。
200 g ホットケーキミックス１袋
1 個 卵
250 g ウベハラヤ（＃68015）
60 g コンデンスミルク(#12330)
ウベフレーバーエキス(#24031)少々
50 ml 牛乳 適量
1
市販のホットケーキミックス１袋に卵を入れて混ぜる。
2
さらにウベハラヤ（約60g）とコンデンスミルク（60g）を加えてさらによく混ぜる。生地が固い場合は牛乳を少しずつ足して調整する。
3
フライパンをよく熱した後、火をごく弱火にしてから生地を焼いていく。※テフロン加工のフライパンには、油を引かないほうが焼き色が綺麗に仕上げる。
4
焦がさないように様子を見ながら裏返して両面焼く。
5
２枚焼いたら、ウベハラヤをはさんでどら焼き風に仕上げる。
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