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マギーサボールカラマンシースモール 130ml 【MAGGI】

2件の利用者評価に基づく5段階評価のうち、5.00点

¥431 (税込)

「MAGGI Savor Calamansi 130 ml」は、フィリピンの伝統的調味料「Maggi Savor（旨味液体調味料）」に、爽快なカラマンシー果汁をブレンドしたユニークな1本です。旨味と柑橘の酸味が絶妙にマッチし、揚げ物や焼き魚の仕上げに数滴加えるだけで味が引き立ちます。さらに、炒め物・マリネ・スープ・ドレッシング・ディップのベースとしても活躍。常温保存可能な130 mlのコンパクトボトルは使いやすく、キッチンに手元にあると重宝する万能調味料です。もしヴィーガン対応かどうか気になる場合は、購入前にパッケージをご確認ください。

MAGGI Savor Calamansi Liquid Seasoning 130 ml

まとめ買い(ビジネス向け)値引価格表

購入点数	12 -23	24 +
ビジネス値引き単価	¥366	¥329

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共通商品コード(JAN) : 4800361050104

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マギサボールカラマンシースモール 130ml 【MAGGI】

レシピページ

《商品購入リンク》
◆マギーサボールカラマンシースモール 130ml 【MAGGI】
◆マギーマジックサラップ 55g 【MAGGI】
◆グッドセンスカラマンシースクイーズ 150ml 【GOODSENSE】

手間のかかる包み作業はナシ！
肉だねをリング状に成形して焼き上げるだけで、見た目も楽しいシューマイの完成。
マジックサラップやカラマンシーソースの風味が効いた、クセになる味わいです。
しっかりと底に焼き色をつけることで、形崩れを防ぎ、仕上がりもきれいに。
真ん中にディップを添えて、みんなで取り分けるスタイルもおすすめです。

所要時間35 分

肉だね

250 g 豚ひき肉

½ 個玉ねぎ(みじん切り)

¼ 本人参(みじん切り)

¼ 本小葱(みじん切り)

2 かけニンニク(みじん切り)

1 小さじマジックサラップ(#34214)

½ 小さじ胡椒

1 小さじオイスターソース

1 個卵

焼売

12 枚焼売の皮

1 小さじごま油

2 大さじ水溶き片栗粉

ソース

30 ml マギーサボールカラマンシー(#21050)

½ 本赤唐辛子

5 滴カラマンシーエキス(#21067)

トッピング

½ qt ニンニク(みじん切り)

50 g フライドオニオン（市販）

ソースを作る。唐辛子を刻んでマギーサボールカラマンシーと和える。味を見ながらカラマンシーエキスを数滴入れる。全て合わせたソースを小皿に入れておく。

肉だねを作る。野菜と薬味をすべてみじん切りにしたら、豚ひき肉と調味料、具材をポリ袋に入れ、粘りが出るまでよく揉みながら混ぜ合わせる。

フライパンにごま油を引いたら、肉だねをリング状に成形して、肉が隠れるようにシューマイの皮をのせる。

底の肉にほんのりと焼き色がつくまで弱火で火を通す。底が焼けて形が固まってきたら、水溶き片栗粉を外側から回しかけて、蓋をする。

全体が蒸し上がったら、蓋を外し水気を飛ばしたら完成。裏返して皿に盛る。

一口サイズに切り分ける。輪っかの真ん中にソースの小皿を置く。にんにくのみじん切りをよく炒め焼きし、香ばしく揚がったらフライドオニオンとあわせてトッピングする。

材料

肉だね