マギー サボール（シーズニングソース） カラマンシー スモール 130ml

カラマンシー（フィリピンライム）の爽やかな柑橘の酸味がしっかり感じられます。普通の醤油との違いは、旨味調味液がベースで、塩味＋濃いコク＋柑橘の酸味が一体になっている点。揚げ物や焼き魚に数滴たらすだけでさっぱりと味が引き締まります。

数滴〜小さじ1程度から始めるのがおすすめです。濃縮された調味料なので少量で旨味がしっかり加わります。揚げ物や焼き物には仕上げに数滴たらすディップ使い、炒め物や煮込みには味を見ながら少しずつ。入れすぎると塩辛くなるので加減しながらどうぞ。

マギー サボールにフィリピンの柑橘カラマンシーを合わせた一本で、日本の調味料にはない爽やかさが特徴です。うまみに柑橘の酸味が重なり、醤油＋カラマンシーの「トヨマンシー」感覚で使えます。こってりした揚げ物を後味すっきりに仕上げる、現地ならではの仕上げ調味料ですよ。

揚げ物や焼き魚のつけダレ・仕上げにぴったりで、数滴で後味が爽やかに引き締まります。炒め物やマリネ、スープ、ドレッシングやディップのベースにも。こってりした料理を爽やかにしたいときや、いつもの味に変化をつけたいときに重宝しますよ。