おすすめポイント
パイナップルのラベルが目印の醤油で、カラメル由来のやさしい甘みとコクがあるんです。塩辛さがまろやかなので、キリッとしすぎない味に仕上がりますよ。フィリピンの家庭の味を支える、ご飯に合う甘めの醤油。
フィリピン料理を初めて作る方にも扱いやすい一本です。
おすすめの方ハラール需要フィリピン料理初心者辛さ●●●●●甘さ●●●●●酸っぱさ●●●●●
よくある質問
シルバースワンとの味の違いはありますか?どちらが日本人の口に合いますか?+
どちらもフィリピンの定番醤油ブランドで甲乙つけがたいです!マルカピーナはパイナップルロゴが可愛くて「piñaka masarap(最も美味しい)」のブランドコンセプトがユニーク。味は似ていますが、地域によって愛着のあるブランドが違ったりします。まずは両方試してみてください!
カラメル由来の甘みとのことですが、照り焼きやアドボに使うとどんな味になりますか?+
パイナップルのラベルが目印のマルカピーナは、カラメル由来のやさしい甘みとコクがあり、塩辛さがまろやかな醤油です。アドボに使うとキリッとしすぎず、ご飯に合う甘めの仕上がりに。照り焼きにも使えますが、甘みがあるので砂糖は少なめから調整してください。
ハラール認証はありますか?+
マルカピーナ ソイソース スモール(385ml)は、当店の商品情報ではハラール認証(Halal Certified)取得品として登録しています。ロットによって表示が変わる場合もあるため、必要な方はパッケージの認証マークもあわせてご確認ください。
基本の食べ方・使い方
煮る・炒める・揚げる
- アドボを作る鶏肉や豚肉を酢と本品で煮込む。甘みがありご飯に合う仕上がり
アレンジレシピ
- シニガン豚肉や魚を使ったフィリピン伝統の酸味スープに隠し味として加えるレシピ提案
- ビステック牛薄切り肉を醤油とカラマンシーでマリネして玉ねぎと焼くレシピ提案
- 唐揚げ・照り焼き日本の定番おかずをフィリピン風ソイソースで深みのある味わいにレシピ提案
商品情報
| 名称 | 醤油 小 瓶 |
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| アレルゲン | 特定原材料: 小麦 特定原材料に準ずるもの: 大豆 |
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| 内容量 | 385ml |
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| 保存方法 | 開封前: 常温 |
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| 原産国 | フィリピン |
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| 保存上の注意 | 直射日光、湿度の低い所に保存してください。 |
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| 配送温度帯 | 常温便 |
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| 認証・適合 | Halal Certified |
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表示内容は輸入時点の情報です。原材料・栄養成分は製造ロットにより変わることがあります。お手元の商品ラベルをご確認ください。
パッケージの表示(原材料名・栄養成分など)
| 商品名 |
Marca Pina Soy Sauce |
| 名称 |
醤油 |
| 原材料名 |
大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、カラメル色素 / 保存料(安息香酸Na) |
| 内容量 |
385ml |
| 賞味期限 |
枠外下部に記載 |
| 保存方法 |
直射日光、湿度の低い所に保存してください。 |
| 使用上の注意 |
開封後は、冷蔵庫に保管してなるべくお早めにお召し上がりください。 |
| 原産国名 |
フィリピン |
| アレルギー表示 |
大豆
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| 栄養成分 (15mlあたり) |
| 熱量 |
15 kcal |
| たんぱく質 |
1 g |
| 脂質 |
0 g |
| 炭水化物 |
2 g |
| 食塩相当量 |
0.98 g |