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重さ | 0.02 kg |
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子供から大人まで、誰もが愛するフィリピンの国民的料理【シニガンスープ】の素。野菜をたくさん入れれば栄養満点で酸味のあるスープの味は食欲を刺激します。
《調理方法-豚スペアリブ入りシニガンスープ》(Knorr philippine公式サイトより)
■材料
・水 1リットル・食べやすいサイズにカットした豚スペアリブ 500 g・大きめにカットしたタマネギ 1個・中サイズのトマト 2個・シータウ 8本 (なければサヤインゲン16本くらい)・ 茎と葉を切り分けたカンコン(空心菜) 1束 (なければ白菜などで代用可)・スライスしたナス 1個・ししとう 2個・本製品クノール タマリンド スープ ミックス 20g (お好みで酸味を強くしたい時は40g全部でも可)
■調理手順
※お好みでいろんな具材を入れて自分流のシニガンスープを発見してみましょう。
《フィリピンのテレビCM》
マギマジックサラップはフィリピンで最もと言ってもいいくらい有名な万能調味料です。野菜とお肉のうまみを凝縮してブラウンシュガーやこしょうなどの調味料を絶妙なバランスで配合。料理に加えるだけで手軽に深い香りと旨味を加えます。
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