マコーミック シニガン スープの素 40g

本品は1袋40g入りです。酸味の好みには個人差があるので、半袋から入れて味見しながら足していくのがおすすめです。水の量はパッケージの表示を目安にしてください。

どちらもフィリピンでおなじみの定番ブランドで、家庭の好みで選ばれています。本品のマコーミック シニガン スープの素は、酸味とうまみのバランスがよい辛くないタイプ。半袋から入れて味見しながら足せば酸味を好みに調整できるので、初めて作る方にも扱いやすいです。

これは、フィリピン定番のすっぱいスープ「シニガン」を作る素です。日本のスープの素と違い、タマリンドの酸味がベース。和風・中華だしにはない酸味スープが特徴で、マコーミックはバランスのよい配合が持ち味。クノールやママシッタと味を比べてみるのも楽しいですよ。

お湯に溶かして肉や魚介、たっぷりの野菜を煮込むだけでシニガンが完成します。さっぱりした酸味が食欲を呼び覚まします。酸味スープのほか、炒め物や煮物の隠し味に加えて酸味とうまみを足すのもおすすめ。具だくさんにすれば栄養満点ですよ。