フィリピン食品の通販 -フィリピンフーズ
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¥1,620 (税込)
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バゴス 500〜600g/1匹 【台湾産】 は、フィリピンの国民魚として広く愛される「ミルクフィッシュ」を台湾で養殖・加工した冷凍商品です。脂がしっかりとのったジューシーな白身はクセがなく、焼き魚、煮付け、フライ、スープなど多彩な料理に最適。特にフィリピン家庭料理「シニガン」や「パクシウ」には欠かせない一品です。500〜600gの大きめサイズで食べ応えがあり、家庭の食卓やBBQ、パーティー料理のメインとして活躍。冷凍保存可能で、鮮度を長く保ちながら本場の味を楽しめます。
Bangus (Milkfish) 500–600g / 1pc [Taiwan]
サランガニベイ ダイング・バゴス (300–400g)/PC は、フィリピンを代表する国民魚「バゴス(ミルクフィッシュ)」をガーリックベースのマリネで味付けした定番干物です。外は香ばしく、中はふっくらジューシーに仕上がり、白ご飯との相性は抜群。1尾あたり300〜400gと食べ応えがあり、冷凍保存可能で調理も解凍後に焼くだけと簡単です。朝食やランチの「バゴスシログ」、BBQや家庭の食卓、酢やカラマンシーを添えた本場の味わいにもおすすめです。
Sarangani Bay Daing na Bangus (300–400g) / PC
クロペック(えびせん)227g は、フィリピンで広く親しまれている定番スナックです。エビの旨味を生地に練り込み、油で揚げるとふんわり膨らんでサクサクとした軽い食感が楽しめます。香ばしい風味はおやつやお酒のおつまみにぴったりで、227gの大容量は家族や友人とのシェアにも最適。フィリピン料理店ではサイドディッシュとして定番で、パーティーやイベント用にも人気があります。常温保存が可能なため、ストックおやつとしても便利です。
Kropek (Shrimp Chips) 227g
ドライいか(プシット)50g は、フィリピンで定番のおつまみ兼おかずとして親しまれている干しイカです。香ばしい風味と独特の旨味が特徴で、軽く炙ると柔らかくなり香りが一層引き立ちます。50g入りの食べ切りサイズで、常温保存が可能なためストックにも便利。そのままスナック感覚で楽しめるほか、マヨネーズやビネガーを添えてお酒のおつまみにも最適です。ご飯のお供やお弁当のおかずにも活躍する、フィリピン家庭で愛される伝統的な味わいです。
Dried Squid (Pusit) 50g
スグポ(エビ)60pcs (1300g) は、フィリピンで人気のエビ「Sugpo」を冷凍パックにした商品です。ぷりぷりとした食感と濃厚な旨味が特徴で、約60尾入りと小ぶりサイズながら使いやすく、家庭用から業務用まで幅広く活用可能。合計1300gの大容量は、大人数の料理やパーティーにも便利です。フィリピン料理「シニガン・ナ・ヒポン」や「パンシット」、ガーリックバターシュリンプ、BBQ、炒め物、天ぷらなど、多彩な料理に最適。冷凍保存可能で鮮度を長く保ち、いつでも本場のシーフードを楽しめます。
Sugpo (Shrimps) 60pcs (1300g)
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