スーマン(Suman)

フィリピンフード用語集 / 菓子・デザート

スーマン Suman

スーマンとは、蒸したもち米とココナッツミルクをよく練り、バナナやヤシの葉で包んで蒸した料理。

スーマン を使ったレシピ