着色材料
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ザン グラマン ウベ 240g (24gパックx10包入り) 【ZANG】
フィリピンのゼリーデザート”グラマン”のウベ味が簡単に作れるミックスです。1袋で約8カップ分作れるミックスが10袋入っています。出来上がった”ウベグラマン”はそのまま食べても美味しいですが、ココナッツミルクやタピオカと合わせるのもおすすめ!甘い風味が口いっぱいに広がるウベ(紫山芋)フレーバーのゼリーでデザートを華やかに楽しく彩ります。 -
ザン グラマン ブコ パンダン 240g (24gパックx10包入り) 【ZANG】
フィリピンのゼリーデザート”グラマン”のブコパンダン味が作れるミックス。1袋で約8カップ分作れるミックスが10袋入っています。出来上がった鮮やかな緑色の“ブコパンダングラマン“ははブコ(ココナッツ)と東洋のバニラと呼ばれるパンダンリーフのフレーバーです。そのまま食べても美味しいですが、ミルクやクリーム、ココナッツなどの果実と混ぜてブコパンダンサラダ(フィリピンのフルーツミックスサラダ)を作るのもおすすめ!写真映えもグッドです。
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マコーミック シニガン クラシック ミックス(シニガンスープの素) 40g【McCormick】
マコーミックはアメリカに本社を構える老舗スパイスメーカーです。バラエティ豊かなシーズニングはフィリピンの食卓でも大活躍!”シニガン”はタマリンドスープとも呼ばれ、フィリピン定番の家庭料理です。酸味の効いたさっぱりとしたスープは疲労回復の効果も期待されています。世代を超えて愛されるフィリピンの味をぜひお楽しみください。 -
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ミキ ウベ(紫やまいも)パウダー115g【MIKI’S】
フィリピン好きな皆様にはもうおなじみの「ウベパウダー」。フィリピンっぽくてオリジナリティのあるお菓子の材料にお使いください。近年はハワイでも人気のウベ味スイーツを自宅でも再現できます。 -