センチュリー ツナフレークス カラマンシー 180g

カラマンシーの酸味は柑橘系ですが、レモンよりも風味が複雑でやわらかいです。代用としてはシークヮーサーが一番近い！レモン汁でも代用できますが少し酸味が強くなるので量を減らして調整してみてください。サラダには特に相性抜群ですよ。

カラマンシー味にはすでにさっぱりした酸味がついているので、基本的にレモンの追加は不要です。サラダやパスタにそのまま和えるだけで爽やかに仕上がります。もっと酸味が欲しい場合だけ少量足して調整してください。

本品はマグロをほぐした『フレーク』タイプで、身は食べやすい大きさにほぐれています。センチュリーは身がしっかりして食べ応えがあり、ご飯やパン、サラダによく合います。カラマンシー味はさっぱりとした柑橘の酸味が加わるのが特徴。正確な内容量・形状はパッケージをご確認ください。

コーンドツナは、塩や香辛料で『コーニング（味付け）』したツナで、コンビーフのように調味されているのが特徴です。通常のツナフレーク（油漬け・水煮）に対し、炒めてそのままおかずになる濃いめの味付け。フィリピンでは朝食にサッと炒めてご飯やパンにのせるのが定番です。

品質の差はほぼありません。センチュリーは輸出向けにも厳格な基準を設けており、日本の食品安全基準もクリアしています。現地でも日本向け輸入品も、同じ工場・同じレシピで製造されているので、味や食感はほぼ同じとお考えください。