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グリーンマンゴー 14個入りケース (L) 【タイ産】MR

Name: グリーンマンゴー 14個入りケース (L) 【タイ産】MR
SKU: 60232
Price: 5800 JPY
Availability: InStock

¥6,264 (税込)

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グリーンマンゴー 14個入りケース (L) 【タイ産】MR

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ルソン島北部のイロカノ地方で作られるカタクチイワシの塩漬けにして発酵させた食材です（いわゆるアンチョビのことをこの地方では「モナモン」または「ムナモン」と呼ぶ）。風味豊かな食材としてスープや炒め物の材料などに使われます。

¥468 (税込)

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