■青バナナの茹で方
そのまま食べる場合→皮のまま15~20分程度茹でる。
料理に使う場合→8~10分程度茹で、皮を剥く。
青ければ青いほど硬いため煮込み時間が長くなります。
■青バナナをレンジ加熱する場合
表3分、色が変わったらひっくり返して2~3分
全体の色が茶色くなったらOK!
加熱後に皮を剥くときは熱いので
冷ましてから剥くなど、火傷に注意してください。
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「グリーンバナナ Sサイズ 一房 1000g〜1499g」は、フィリピン料理に欠かせない人気食材です。フィリピンではSaging Sabaと呼ばれ、カルダバ(Cardaba)種と同様、日常的に消費されます。サバ種は生食ではなく、煮る・揚げる・焼くなど加熱して楽しむ青バナナで、ホクホクとした食感と自然な甘みが特徴。トゥロン(バナナ春巻き)、フライドバナナ、スープの具材など幅広い料理に活用できます。Sサイズの一房は家庭で使いやすい量で、主食代わりやおやつとしても最適。フィリピンの味をそのまま食卓へお届けします。
Green Banana (Saba Variety) S Size 1 Bunch 1000g–1499g
在庫切れ
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Anonymous –
大きくて美味しい!
CORAZON TAKAYANAGI –
まあまあ
匿名 –
青いままで、来るので、自分で食べたい時に食べれるので嬉しい。