瓶詰食品
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フィル スプリーム モナモン ディリス 340g 【PHIL SUPREME】
ルソン島北部のイロカノ地方で作られる カタクチイワシの塩漬けにして発酵させた食材です(いわゆるアンチョビのことをこの地方では「モナモン」または「ムナモン」と呼ぶ)。風味豊かな食材としてスープや炒め物の材料などに使われます。 -
マントマス サルサ (レチョンソース)【ポークレバーのグレービーソース】 レギュラー 325g 【MANG TOMAS】
パーティーメニューの定番料理「レチョンLechon」、豚肉を油で揚げた【レチョンカワリ Lechon Kawali】などの料理で必ずセットで使用されるこのマントマスのレチョンソースです。ポークレバーペーストをふんだんに使った旨味たっぷりのソースでフィリピンの肉料理の味を引き立たせます。
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パパ バナナケチャップ 320g 【PAPA BANANA KETCHUP】
バナナケチャップという存在を知らない人に「え!ケチャップなのにバナナ?どゆこと?」と驚かれたという経験が皆さんあるのではないでしょうか。フィリピンでも当初はトマトケチャップを使っていたそうですが、原料のトマトが不足したため、代用としてバナナを使っているうちに、味が定着したそうです。 -
シルバースワン ソイソース (醤油) ラージ 1000ml 【SILVERSWAN】
醤油はフィリピン料理に欠かせない調味料の一つです。フィリピンの料理はやっぱりフィリピンの調味料で作るのがベストですね。
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ココナッツ果肉の細切りシロップ漬け缶詰 ( ストリップド ヤング ココナッツミート) 565g 【T.A.S】
ココナッツの果肉をたっぷり使ったデザート作りやお菓子作りが簡単に!たっぷりのココナッツ果肉が細切りになっております。ハロハロやフルーツサラダにすぐ使えます。 -
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パシフィックアイルズ シュリンプ フライ バゴオン アラマン ラージ 340g 【PACIFIC ISLES】
クリアランスセール!
賞味期限: 2023/01/08 -
パンラサンピノイ ビネガー 1L 【PANLASANG PINOY】
100%日本国内製造の穀物原料の調味酢です。フィリピン出身のお客様の好みに合わせたオリジナルブランドとして試行錯誤を繰り返し開発を行いました。食欲増進や夏バテ予防、疲労回復などお酢の様々な健康効果にも期待できます。自社製造のチッチャロンと相性抜群となっております!是非セットでいかがでしょうか。 《(製造工場動画)しっかりとした設備で作っていますので、安心です》
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ダトゥプティ スパイスド ビネガー スモール 350ml 【DATU PUTI】
フィリピンで酢(ビネガー)といえばこちらダトゥプティ(DATU PUTI)ブランドです。フィリピンではほとんどの料理に広く使われる必需品でサトウキビ原料の醸造酢です。タマネギやコショウ、トウガラシなどの独自ブレンドスパイスを漬け込んだ香辛料入りタイプです。 -
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チャオコー ココナッツ果肉薄切りのシロップ漬け缶詰 ( ヤング ココナッツミート スライス) 440g 【CHAOKOH】
ココナッツの果肉の薄切り缶詰です。贅沢にかじりついたり細切りにしたり、フレッシュなココナッツの味を堪能していただけます。