チャオタイのココナッツパウダーとは、ココナッツクリームパウダー（Gata Powder／Coconut Cream Powder）、60gのタイ製造品です。もっと詳しく
ココナッツクリームパウダー 袋 / Coconut Cream Powder / Gata Powder
¥184 (税込)
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ココナッツクリームを粉末にしたもので、ほんのりした甘みとコクがあるんです。必要な分だけ量れるので、缶のように使い切りを気にしなくていいのがうれしいところですよ。フィリピンではココナッツミルクを使う料理やデザートがとても多く、台所の頼れる味方。
ココナッツの風味を手軽に取り入れたい方に。
ココナッツクリームを粉末にしたものです（ブドウ糖などを含みます）。水やお湯に溶かすとココナッツミルクのように使えるので、ガパオやカレーなどに手軽に使えます。液体タイプと違って保存しやすく、使いたい分だけ調整できるのが便利なポイントです。
フィリピン風ココナッツチキンカレーでの使用目安は、2〜3人前で1袋（60g）が目安です。ほどよいコクとほんのりした甘みが出ます。濃厚に仕上げたい場合は1袋丸ごと、あっさりさせたいなら半量（30g）から調整してみてください。
これは調味料というより、ココナッツミルクを粉末にしたものです。缶のココナッツミルクと違い、お湯や水に溶かして必要な分だけ使え、開封後も保存しやすいのが特徴。生のミルクのような使い切りの心配がなく、料理に南国らしいコクを少量から足せる便利な一品ですよ。
フィリピン料理はもちろん、タイ料理やベトナムにも隠し味としてよく使われます。炒め物・スープ・煮込み料理と幅広く応用できますよ。ぜひまずはシンプルな炒め物に少量加えることから試してみてください！
溶かす・煮る・混ぜる
| 名称 | ココナッツクリームパウダー 袋 |
|---|---|
| 内容量 | 60g |
| 保存方法 | 開封前: 常温 開封後: 缶のココナッツミルクと違い、お湯や水に溶かして必要な分だけ使え、開封後も保存しやすいのが特徴。 |
| 原産国 | タイ |
| ブランド | チャオタイ |
| 保存上の注意 | 高温多湿を避け常温で保存（開封後はなるべくお早めにお使いください） |
| 配送温度帯 | 常温便 |
表示内容は輸入時点の情報です。原材料・栄養成分は製造ロットにより変わることがあります。お手元の商品ラベルをご確認ください。
| 商品名 | Coconut Cream Powder (Chao Thai) |
| 名称 | ココナツクリームパウダー |
| 原材料名 | ココナツクリーム、ブドウ糖／ガゼインNa（乳化剤）、pH調整剤、二酸化ケイ素 |
| 内容量 | 60g |
| 賞味期限 | 裏面中央に記載 |
| 保存方法 | 高温多湿を避け常温で保存（開封後はなるべくお早めにお使いください） |
| 原産国名 | タイ国 |
| アレルギー表示 | なし |
| 栄養成分 （100gあたり) | |
| 熱量 | 624 kcal |
| たんぱく質 | 3 g |
| 脂質 | 48 g |
| 炭水化物 | 45 g |
| 食塩相当量 | 0.1g |
チャオタイ
チャオタイ ココナッツ パウダー 60g¥184 × 1
