豚の頭 (ハーフカット)
¥1,458 (税込)
「豚の頭（ハーフカット）1個分」は、丸ごとの豚頭を半分にカットした扱いやすい冷凍食材です。耳・皮・頬肉など多彩な部位が含まれ、旨味とコラーゲンが豊富。シシグやパクシウといった伝統料理はもちろん、スープや煮込みにも活用できます。大サイズでは多すぎる方や家庭用にちょうど良い分量で、保存もしやすく便利。業務用から家庭の特別な料理まで幅広く活躍する食材です。
Half Pig Head 1pc
まとめ買い(ビジネス向け)値引価格表
| 購入点数 | 3 + |
|---|---|
| ビジネス値引き単価 | ¥1,296 |
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豚足カット (2本分パック)
¥313 (税込)豚足カット (2本分パック) は、コラーゲンやゼラチン質を豊富に含む豚足を調理しやすいサイズにカットした商品です。骨付きならではの旨味が煮込み料理やスープに溶け込み、濃厚な味わいを楽しめます。フィリピン料理「パクシウ・ナ・パタ」や「クリスピーパタ」、中華風煮込み、韓国料理「チョッパル」、和食のおでんにも最適。2本分のパックは家庭での利用や業務用仕入れに便利。冷凍保存が可能で長期保管もでき、コラーゲン補給や健康志向の料理にもおすすめです。
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豚のすね肉 1個パック
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豚のナンコツ 1kgパック
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Pork Cartilage 1kg Pack
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豚のスペアリブ 500gパック
¥756 (税込)豚のスペアリブ 500gパック は、骨付き肉ならではの濃厚な旨味が楽しめる部位です。脂と赤身のバランスが良く、ジューシーでコクのある味わいが特徴。フィリピン料理の「シニガン・ナ・バボイ」をはじめ、中華料理のスペアリブ煮込みや甘酢炒め、和食や洋食のシチューやスープなど幅広い料理に利用できます。500g入りは家庭用にちょうど良いサイズで、冷凍保存可能なためストックにも便利。BBQやグリルでも美味しく仕上がり、日常の食卓から特別な場面まで活躍する人気食材です。
Pork Spare Ribs 500g Pack
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豚の肺 500gパック
¥151 (税込)豚の肺 500gパック は、希少なホルモン部位である豚の肺を新鮮に加工し、使いやすいサイズでパックした商品です。独特の弾力とあっさりとした風味が特徴で、煮込み料理やスープ、炒め物などに幅広く利用可能。フィリピン料理「バガ・コン・ミソ（豚肺の味噌煮）」など郷土料理でも親しまれており、珍味食材として人気があります。500g入りは家庭用にも業務用にも扱いやすい容量で、冷凍保存可能なためストック食材としても便利。本場の味を再現したい方に最適な一品です。
Pork Lungs 500g Pack
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カット豚のすね肉 1kgパック
¥918 (税込)カット豚のすね肉 1kgパック は、旨味とコラーゲンを豊富に含む「豚のすね肉」を使いやすいサイズにカットした商品です。骨付きならではの濃厚な出汁が出るため、煮込み料理やスープに最適。フィリピン料理の「パクシウ・ナ・パタ」や「クリスピーパタ風煮込み」、中華料理の紅焼料理、和食の煮込みやおでん種にも幅広く活用できます。1kg入りの大容量は家庭用はもちろん、業務用やイベント料理にも便利。冷凍保存可能で長期保管できるため、常備食材としてもおすすめです。
Cut Pork Shank 1kg Pack
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皮つき豚バラブロック 500gパック
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¥1,123 (税込)サランガニベイ ダイング・バゴス 3pc/Pack は、フィリピンの国民魚「バゴス（ミルクフィッシュ）」をガーリックベースで味付けした定番の干物です。外は香ばしく、中はふっくらとした食感が楽しめ、ご飯が進む味わいに仕上がっています。1尾あたり300〜400gと食べ応えがあり、便利な3尾入りパックは家庭用ストックにも最適。冷凍保存可能で調理は焼くだけと簡単。朝食やランチの定番「バゴスシログ」や、BBQ・パーティーのおかずとしてもおすすめの人気商品です。
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バゴス 500-600グラム １匹 【台湾産】
¥518 (税込) 続きを読む 詳細を見るバゴス 500〜600g／1匹 【台湾産】 は、フィリピンの国民魚として広く愛される「ミルクフィッシュ」を台湾で養殖・加工した冷凍商品です。脂がしっかりとのったジューシーな白身はクセがなく、焼き魚、煮付け、フライ、スープなど多彩な料理に最適。特にフィリピン家庭料理「シニガン」や「パクシウ」には欠かせない一品です。500〜600gの大きめサイズで食べ応えがあり、家庭の食卓やBBQ、パーティー料理のメインとして活躍。冷凍保存可能で、鮮度を長く保ちながら本場の味を楽しめます。
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