龍口春雨 (ルンカウ ソータンホン) 250g(50gX5束) 【LUNG KOW SOTANGHON】
龍口春雨 (ルンカウ ソータンホン) 250g(50gX5束)
★★★★★5.00ルンカウのソータンホン 250gとは、緑豆春雨(Sotanghon/Sotanghon)、250g(50g×5束)のフィリピン製品です。50gずつの小分けなので、必要な分だけ取り出してスープや炒め物に使えます。
龍口春雨 (ルンカウ 春雨) 袋 / Sotanghon / Sotanghon
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| 1〜11袋 | 1袋 ¥254 |
|---|---|
| 12〜23袋 | 1袋 ¥216 |
| 24袋以上1ケース | 1袋 ¥194 |
| 数量 | 割引 (%) | 価格 |
|---|---|---|
| 1 - 11 | — | ¥254 |
| 12 - 23 | 14.89 % | ¥216 |
| 24+ | 23.4 % | ¥194 |
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- 1箱に57袋まで同じ送料
いっしょに買われています
- 内容量
- 250g
- 原産国
- フィリピン
- 保存方法
- 常温
- 1ケース
- 24袋
どんな商品?
ルンカウのソータンホン 250gとは、緑豆春雨(Sotanghon/Sotanghon)、250g(50g×5束)のフィリピン製品です。50gずつの小分けなので、必要な分だけ取り出してスープや炒め物に使えます。つるりとした食感と弾力があり、煮崩れしにくく、辛さはありません。
フィリピンでは豚肉や野菜と煮込むソータンホン・スープや、炒めた野菜・肉と絡めるパンシット・ソータンホンが定番で、誕生日の食卓にもよく並びます。牛肉や野菜の旨みを吸わせた和風スープや、ごま油で和える春雨サラダにも向いています。購入者からはとても満足という声も。
常温で保存でき、少人数の家庭の常備品に向いています。
食べ方・使い方
炒める・揚げる・茹でる
- ソータンホン スープ豚肉・野菜と煮込む、フィリピンの定番春雨スープ
- パンシット ソータンホン炒めた野菜・肉と絡める、誕生日にも欠かせない炒め春雨
- ニラガ風春雨スープ牛肉や野菜の旨みを吸わせた、ほっこり和風アレンジスープ
- 春雨サラダ茹でて冷やした春雨に野菜・ごま油を和える、さっぱり日本風アレンジ
送料とお届け
送料は1箱ごと。この商品は1箱に57袋まで入るので、常温便の商品を同じ箱に足しても送料は変わりません(15kgまで)。常温と冷凍・冷蔵は別の箱になります。
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食品表示・商品情報
| 名称 | 龍口春雨 (ルンカウ 春雨) 袋 |
|---|---|
| 内容量 | 250g |
| 保存方法 | 開封前: 常温 |
| 原産国 | フィリピン |
| 配送温度帯 | 常温便 |
表示内容は輸入時点の情報です。原材料・栄養成分は製造ロットにより変わることがあります。お手元の商品ラベルをご確認ください。
パッケージの表示(原材料名・栄養成分など)
よくある質問
フィリピンの「パンシット・ソータンホン」はどんな料理ですか?日本の春雨スープとの違いは?
ソータンホンはチキンベースのスープに春雨と野菜を入れたあっさり系の汁そばです。日本の春雨スープより具材が豪華で、きくらげ・にんじん・ほうれん草が入ることが多い。さっぱりしていながらもコクがあり、二日酔いの日や体が疲れた時の最強メニューとしてフィリピン人から愛されています(笑)!
緑豆春雨とのことですが、普通の春雨よりコシがありますか?
緑豆(緑豆でんぷん)の春雨は、いも由来の春雨よりコシが強く、煮崩れしにくいのが特徴です。プリッとした弾力があり、炒め物(パンシット・ソータンホン)やスープに入れても食感が長持ちします。
フィリピンの麺料理とはどんなものですか?
フィリピンの麺料理は総称して『パンシット(Pancit)』と呼ばれ、長い麺=長寿の縁起物としてお祝いに欠かせません。焼きそば風のパンシット・カントン、ビーフンを炒めたパンシット・ビホン、海老の濃厚ソースを絡めるパラボック、春雨のソータンホンなどが代表です。
日本の食材で代用できる具材はありますか?
本場ではエビ・豚肉・チチャロン(揚げ豚皮)・ゆで卵・ねぎ・カラマンシーをのせますが、日本の食材でも十分おいしく作れます。エビや豚バラ、かまぼこ、キャベツ・人参・もやし、青ねぎ、味付け卵が代用に。仕上げの酸味はレモンやすだちでOKです。
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