フィリピンフード用語集 / 調味料 アチャラ Atchara アチャラとは、刻んだグリーンパパイヤと野菜を甘酢漬けにした料理。 関連する用語アツエテAchueteアドボAdoboエスカベッチェEscabecheカスバKasubaキニラウKinilawサルサSarsa← アタイ用語集トップアツエテ →