甘さはひかえめで、まろやかなコクがあるクリーミングタイプなんです。フィリピンではかき氷にかけたりお菓子づくりに使ったりと出番が多く、台所に一缶あると頼りになる昔ながらの定番ですよ。甘さを自分好みに調整できるのも使いやすいところ。
料理にもうひとつコクがほしいときに手が伸びる一缶かもしれません。
大さじ1〜2杯が目安ですが、コーヒーの苦みを抑える目的でたっぷり入れても大丈夫です。コーヒーにぐるっと一回しするだけで、カフェラテのようなまろやかさに。ミルクと砂糖を別々に用意しなくていいので朝の時短にもなりますよ！
エバポラーダは甘さひかえめなので、デザートには砂糖を別途加えてください。レシピに合わせて甘さを自由に調整できるのが逆に使いやすいポイント！プリンやアイスクリームに使うと、生クリームよりコクが出て、まろやかなミルク感が引き立ちます。
アラスカ エバポラーダは、開封後は冷蔵庫に移して早めにお使いください。詳しい期限はパッケージの表示をご確認ください。甘さひかえめのクリーミングタイプで、煮込みやコーヒーに少しずつ使うことが多いので、清潔なふた付き容器に移しておくと便利ですよ。
煮る
| 名称 | エバミルクタイプ クリーマー 缶詰 |
|---|---|
| アレルゲン | 特定原材料: 乳 |
| 内容量 | 360ml |
| 保存方法 | 開封前: 常温 開封後: 開封後は冷蔵庫に移して早めにお使いください。 |
| 原産国 | フィリピン |
| ブランド | アラスカ |
| 保存上の注意 | 直射日光を避けて常温で保存してください。 |
| 配送温度帯 | 常温便 |
表示内容は輸入時点の情報です。原材料・栄養成分は製造ロットにより変わることがあります。お手元の商品ラベルをご確認ください。
| 商品名 | Alaska Evaporada (Creamer) |
| 名称 | 植物性油脂クリーミング食品 |
| 原材料名 | 植物性油脂、バターミルク、乳清、脱脂粉乳、砂糖 / 乳化剤、安定剤（カラギナン）、パニリン、着色料４号 |
| 内容量 | 370ml |
| 賞味期限 | 枠外下部に記載 |
| 保存方法 | 直射日光を避けて常温で保存してください。 |
| 使用上の注意 | 開封後は、冷蔵庫に移してなるべくお早めにお召し上がりください。 |
| 原産国名 | フィリピン |
| アレルギー表示 | 乳 |
| 栄養成分 （125mlあたり) | |
| 熱量 | 172 kcal |
| たんぱく質 | 2 g |
| 脂質 | 13 g |
| 炭水化物 | 12 g |
| 食塩相当量 | 0.62 g |
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アラスカ エバポラーダ（クリーマー） 360ml¥364 × 1
