おすすめポイント
甘み・酸味・唐辛子の辛さがバランスよく調和したソースなんです。とろみはサラサラすぎず、ドロッとしすぎない質感で、食材によく絡みますよ。原材料は砂糖・赤唐辛子・にんにく・食塩とシンプル。
たっぷりの大容量なので、ディップをよく使うご家庭や飲食店に頼もしい一本です。
辛さ●●●●●甘さ●●●●●酸っぱさ●●●●●
よくある質問
チキン以外にどんな料理にも使えますか?海鮮やフライにも合いますか?+
スウィートチリソース(辛口)はチキン以外にも幅広く活躍します。海老や白身魚など海鮮との相性は抜群で、天ぷらや唐揚げなどのフライにつけてもよく合います。春巻きや豆腐にかけたり、ソースとして炒め物に加えることも。甘みと辛みのバランスが食材の旨みを引き立ててくれます。
とろみはどのくらいありますか?ディップソースとして使いやすいですか?+
しっかりとしたとろみがあり、タレが食材によく絡む質感です。サラサラすぎず、ドロッとしすぎない、蜂蜜を少し薄めたくらいの感覚です。生春巻きや揚げ物のディップとして定番で使われるソースで、ディップ用途に非常に向いています。辛口タイプなので、甘さの中にしっかりした辛みがあります。
基本の食べ方・使い方
炒める・揚げる・焼く
- 揚げ物のつけダレに春巻きや唐揚げ、フライにそのままつけるだけ
アレンジレシピ
- エビのスウィートチリ炒めむきエビと野菜を炒め仕上げにソースを絡めた甘辛一品レシピ提案
- 生春巻きのディップライスペーパーで巻いた生春巻きにつけてレシピ提案
- 揚げ豆腐がけ揚げた豆腐にかけ、甘みと辛みのあるエスニック風の一品にレシピ提案
商品情報
| 名称 | スウィートチリソース(辛口) 大 瓶 |
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| 内容量 | 980g |
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| 保存方法 | 開封前: 常温 |
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| 原産国 | タイ |
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| ブランド | メープラナム |
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| 保存上の注意 | 高温多湿を避け常温で保存。 |
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| 配送温度帯 | 常温便 |
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表示内容は輸入時点の情報です。原材料・栄養成分は製造ロットにより変わることがあります。お手元の商品ラベルをご確認ください。
パッケージの表示(原材料名・栄養成分など)
| 商品名 |
Sweet Chili Sauce (Mae Pranom) |
| 名称 |
スイートチリソース |
| 原材料名 |
砂糖、赤唐辛子、にんにく、食塩 / 酸味料 (酢酸 ) |
| 内容量 |
980g |
| 賞味期限 |
キャップ上に記載 |
| 保存方法 |
高温多湿を避け常温で保存。 |
| 使用上の注意 |
開封後は、口部を清潔にし、蓋をしっかり締めてなるべくお早めにお使いください。 |
| 原産国名 |
タイ国 |
| アレルギー表示 |
なし |
| 栄養成分 (38gあたり) |
| 熱量 |
100 kcal |
| たんぱく質 |
0 g |
| 脂質 |
0 g |
| 炭水化物 |
24 g |
| 食塩相当量 |
0.48 g |