おすすめポイント
豚皮の下に脂身を残して揚げたラマンタイプで、サクサクの皮と脂のうまみに強めのピリ辛を効かせているんです。唐辛子粉とガーリック、魚醤が使われていて、辛さの奥にしっかりとしたうまみがありますよ。フィリピンでは酒の席に欠かせない身近なスナック。
辛いもの好きの方や、食べごたえを求める方に向いています。
よくある質問
脂身付きのチチャロンとレギュラーの違いは食感ですか?どちらが人気ですか?+
レギュラーは豚皮だけを揚げた軽くてサクサクの食感、脂身付き(ラマン)は皮の下に脂身が残り、サクサクの中に脂のコクとジューシーさが加わります。脂身好きにはラマン、軽さ重視ならレギュラーが人気。食べ比べもおすすめです。
国内製造とのことですが、フィリピンで売られているものとの味の違いはありますか?+
ポークキングはフィリピンからの輸入品ではなく、本場のチチャロンを日本国内で再現したブランドなんです。そのため現地で売られている同一商品との比較ではないのですが、脂身付き(ラマン)の濃厚なうまみに強めのピリ辛を効かせた味は食べ応え満点。フィリピン出身のお客様からも「懐かしい味」と好評をいただいています。
脂質は多いですか?カロリーはどのくらいですか?+
チチャロン(揚げ豚皮)は油で揚げているため脂質・カロリーは高めのスナックです。一方で豚皮由来のたんぱく質(コラーゲン)が豊富で、糖質はほぼゼロ。食べ応えがあるので少量でも満足できます。正確な数値はパッケージの栄養成分表示でご確認ください。
基本の食べ方・使い方
そのまま
- そのままおつまみにビールのお供にそのまま。辛いもの好きの方向け
アレンジレシピ
- シニガンのトッピング酸っぱいスープに浮かべてサクサク食感をプラスレシピ提案
- チチャロンぶっかけ飯ご飯にのせてスープや汁をかけて食べるフィリピン式ぶっかけ飯レシピ提案
- 砕いてサラダのクルトン代わりスパイシーな風味を活かして野菜サラダに散らすレシピ提案
商品情報
| 名称 | 豚皮の揚げスナック ホットスパイシー (脂身付き) 袋 |
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| アレルゲン | 特定原材料に準ずるもの: 豚肉 |
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| 内容量 | 60g |
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| 保存方法 | 開封前: 常温 |
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| 原産国 | 国産 |
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| ブランド | パンラサンピノイ |
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| 保存上の注意 | 直射日光を避け常温で保存してください。 |
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| 配送温度帯 | 常温便 |
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表示内容は輸入時点の情報です。原材料・栄養成分は製造ロットにより変わることがあります。お手元の商品ラベルをご確認ください。
パッケージの表示(原材料名・栄養成分など)
| 商品名 |
チッチャロン ラマン ホットアンドスパイシー |
| 名称 |
豚皮菓子 |
| 原材料名 |
豚皮(米国産)、植物油、食塩、唐辛子粉、ガーリックパウダー、魚醤、たんぱく加水分解物 / デキストリン、酵母エキス、加工でんぷん、調味料(アミノ酸等)、(一部に豚肉・小麦を含む) |
| 内容量 |
60g |
| 賞味期限 |
裏面上部に記載 |
| 保存方法 |
直射日光を避け常温で保存してください。 |
| 取り扱い上の注意 |
開封後はお早めにお召し上げり下さい。 |
| 原産国名 |
日本 |
| アレルギー表示 |
豚肉 |
| 栄養成分 (1袋 60gあたり) |
| 熱量 |
384 kcal |
| たんぱく質 |
32 g |
| 脂質 |
28 g |
| 炭水化物 |
1 g |
| 食塩相当量 |
2.4 g |