ゴルディロックス クラシック ポルボロン 270g

口に入れた瞬間にパサッと崩れる繊細な食感です！まるで雪が溶けるような儚さで、フィリピン人が「ポルボロンは崩れる前に一気に食べるのが正解」と言うほど（笑）。個包装の袋を開けたらすぐに口に入れるのがコツですよ。

常温で約3〜4ヶ月持つことが多いですが、パッケージによって異なります。個包装になっているので衛生的で日持ちもよく、会社や友人へのお土産に最適です。日本ではなかなか手に入らないお菓子なので、喜ばれること間違いなし！

ポルボロンはサクッとホロホロと崩れる口どけが特徴で、日本のクッキーよりも粉っぽく、打ち菓子の「落雁」や「ボーロ」に近い食感です。バターと小麦粉を炒って作るフィリピンの伝統菓子で、甘さは控えめ。ミルク風味でほっこりした味わいです。

ゴルディロックスは1966年にマカティで創業し、今やフィリピン国内に420店舗以上を展開する、フィリピン人経営の洋菓子チェーンとして世界最大規模のブランドです。誕生日や記念日のケーキといえばゴルディロックス、というほど1970年代からフィリピン全土でお祝いごとの定番として地位を確立しており、フィリピン人のお客様からも「懐かしい！」と声をかけていただくことが多いブランドです。