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レザーマムトム (調味料) 240g 【LE GIA】

Name: レザー マムトム (調味料) 240g 【LE GIA】
SKU: 20740
Price: 360 JPY
Availability: InStock

¥389 (税込)

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商品コード: 20740 カテゴリー: バゴオン, 価格帯で絞り込み, 各種ソースの瓶詰・パック, 常温便, ￥301 ～￥400 タグ: ベトナム商品ブランド: レザー

説明
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レザーマムトム (調味料) 240g 【LE GIA】

海老を塩漬けし、発酵させた「マムトム」は、特にベトナム北部で親しまれている調味料です。
東南アジア一帯で広く使用されている魚醤の一種ですが、抜くマムのような液体調味料ではなく、ペースト状であることが特徴です。
大容量タイプ。

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